Найти в Дзене
Как и сколько варить вареники?
Как и сколько варить вареники? Время готовки вареников зависит от толщины теста и начинки. Мы в Shagalov Family лепим вареники по семейному рецепту из тонкого теста вручную. Именно поэтому они имеют такой «домашний» вкус. В начинке - уже готовые продукты. 1. Чтобы приготовить 500г вареников Shagalov Family возьмите 1,5 литра воды...
3 года назад
Как заморозить зелень: 3 лучших способа.
Мы тратим на повседневную готовку минимум времени, потому что в морозилке всегда держим заготовки. Пришло время ими заняться! Сегодня поговорим о том, как лучше заморозить зелень в морозилке. Подготовка к заморозке Хорошо промойте зелень в проточной, холодной воде. В теплой она быстро станет мягкой. Еще лучше замочите зелень в холодной воде на 5-10 минут, тогда песок и грязь опустятся на дно посуды. Затем прополощите зелень и просушите на полотенце. Способ №1: нарезанная зелень в контейнерах. Тут все просто: подготовленную зелень мелко нарежьте и положите в контейнеры или пакеты...
3 года назад
Как готовить замороженные блины?
Перед вами замороженные блинчики с начинкой Shagalov Family™️. Как же их приготовить, чтобы быстро накормить всю семью? Все очень просто, с этим справится даже ребёнок! На сковороде Разогрейте на сковороде растительное масло для жарки. Мы используем рисовое масло Pietro Coricelli, ведь у него нейтральный вкус и аромат. Выложите в сковороду замороженные блинчики, оставляя между ними небольшое расстояние, чтобы было удобно переворачивать. Размораживать блинчики не обязательно, ведь вся начинка уже готова...
504 читали · 4 года назад
Как жарить замороженные сырники
Перед вами замороженные сырники из рикотты Shagalov Family™️. Как же их приготовить, чтобы они получились румяными, не прилипли к сковороде, не потеряли свою форму и прожарились? Берите на вооружение нашу...
2920 читали · 5 лет назад
Идеи детских завтраков
Делимся идеями детских завтраков на неделю: 1.      Каши. Как показал наш опрос в Instagram, мамы чаще всего готовят их. Ребенку надоели каши на привычном молоке? Замените на кокосовое. Варите кашу без молока? Добавьте в нее масло ГХИ, которое придаст блюду карамельный вкус. А сколько в нем пользы! 2.      Яйца. Вареные, омлет, яичница – вариантов масса. Если жарите яйца, выбирайте полезное масло для жарки, которое не выделяет вредных веществ, например, рисовое, кокосовое, авокадо или масло виноградных косточек...
5 лет назад
Что покупать на рынке в сентябре?
Выбирайте сезонные продукты - в них всегда больше пользы! Несмотря на наступление осени, сентябрь радует нас прекрасным ассортиментом фруктов и овощей! Сохраняйте наш список, чтобы купить лучшие сезонные продукты на рынках...
5 лет назад
КАК ГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Голодным не читать! 😉 Сохраняйте наши способы приготовления котлет в духовке. Качественные котлеты - идея для сытного и быстрого ужина. Спасут от голода и уставшую хозяйку, и холостяка. Мы делимся секретами, как вкусно приготовить котлеты. 🔸 В кулинарном рукаве (диетический способ) Достаньте котлеты из морозилки. Размораживать их не обязательно, при желании можно дать им немного «постоять». Разогрейте духовку до 180ºС. Выложите котлеты в рукав и готовьте в духовке примерно 30 минут. 🔸 В форме Выложите котлеты, не размораживая, в смазанную растительным маслом форму...
199 читали · 5 лет назад
10 любимых салатных заправок
Летом хочется есть больше салатов! Устали от привычных вкусовых сочетаний, сохраняйте нашу подборку заправок!😉 ⠀В основе большинства заправок – оливковое масло, если не знаете как выбрать, мы поможем! 🔸Масляная заправка с бальзамическим уксусом и оливками Оливковое масло, лимонный сок, оливки без косточек, бальзамический уксус, чеснок, свежий базилик, тимьян и петрушка, соль 🔸Имбирная заправка Оливковое масло, сок лимона, корень имбиря и соевый соус. Советуем настоять ночью в холодильнике, процедить и подавать к столу в красивой бутылке...
5 лет назад
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ КОТЛЕТЫ?
1. Достаньте коробку из морозилки. Перед вами котлеты производства Shagalov family – из отборных ингредиентов, ручной лепки, сочные и вкусные. Размораживать их не обязательно, при желании можно дать им немного «постоять». 2. Разогрейте в сковороде растительное масло - несколько столовых ложек, чтобы покрывало дно. 3. Жарьте котлеты на среднем огне по 5–8 минут с каждой стороны...
3142 читали · 5 лет назад
Раскрываем секрет идеальной выпечки!
Впереди Пасха - время пышных куличей, ароматных кексов и сладкой выпечки. Хотите воздушное, пористое тесто? Значит, вам нужна итальянская мука мелкого помола из мягких сортов пшеницы. ⠀ Почему именно
5 лет назад
С чем еще есть гречку?
Закупились гречкой и не знаете, что с ней делать? Спешим на помощь! Гречка - доступный, понятный и любимый с детства продукт. А с чем Вы обычно едите гречку? Если Вы уже насладились любимыми сочетаниями, то самое время вдохновиться нашими идеями. 1. Тыквенное масло Ароматное и густое тыквеное масло - идеальная пара для гречки. Наполнит ее ореховым ароматом и усилит пользу для организма. Ведь в Штирии, где оно производится, масло считается «черным золотом». 2. Вяленые томаты Кислые, пряные и сочные...
5 лет назад
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ?
Пельмени хоть и кажутся хорошо знакомым блюдом, таят немало секретов. Особенно пельмени ручной лепки с большим количеством начинки - такие, как пельмени Shagalov family. Как не переварить? Чтобы не слиплись? Сколько кипятить? Отвечаем на Ваши самые популярные вопросы. Мы подготовили подробную инструкцию для тех, кто столкнулся с трудностями во время приготовления пельменей ручной лепки. Понимаем, ведь многие отвыкли от столь качественных продуктов, а на прилавках сетевых магазинов исключительно фабричные пельмени, которые почти невозможно разварить...
5 лет назад