Яичница в кабачке
Простой и оригинальный завтрак из кабачков и яиц, приготовленный на сковороде, - красивые и вкусные мини-яичницы с зеленью. Продукты Яйца - 3 шт. Кабачок - 180 гМасло растительное - для обжаривания Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Для подачи: Укроп - 2 веточки Лук зелёный - 1 шт. Кабачок вымыть. Если кожица у кабачка не жёсткая, её можно не срезать. Нарезать кабачок кружочками толщиной примерно 1,5 см. Вырезаем середину вместе с семенами, чтобы получились колечки...