Картофель фаршированный сыром и колбасой
Масло растительное или сливочное - для смазывания формы 1. Подготовим продукты.
Картошку предварительно сварим в мундире. 2. Отварную картошку разрежем пополам. 3. Сыр и колбасу натрем на терке. 4. Из половинок картофеля аккуратно удалим внутреннюю часть чайной ложкой. 5. Смешаем мякоть картофеля с сыром и колбаской. Добавим соль и перец по вкусу. 6. Добавим сметану и перемешаем начинку...