Новая рубрика «Быстрый супчик на обед». Суп №1
Я люблю суп и хочется жидкого горяченького каждый день. А ещё не очень хочется тратить много времени на готовку, поэтому стараюсь варить быстро и походу приготовления сделать заготовку впрок. Сегодня на обед у меня грибной суп. Мне понадобилась картошка, шампиньоны, лук, морковь, плавленый сливочный сырок. Пока варилась картошка на сковороде потушились лук, морковь и грибы. Соединяем всё в кастрюле и добавляем хороший плавленый сырок, который растворится в супе и даст свой вкус. Важно взять сырок, который легко плавится...