Идентификация мясных продуктов таможенными органами
Нормативно-правовое регулирование рынка мяса направлено на обеспечение безопасности и качества мяса для жизни и здоровья населения и окружающей среды во время их производства, транспортировки, переработки, хранения и реализации, ввоза на таможенную территорию и вывоза с таможенной территории ЕАЭС, и тому подобное. В настоящее время действует 12 технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза), в том числе, «О безопасности мяса и мясной продукции» [1] Мясо — это скоропортящийся товар, поэтому он имеет небольшой срок хранения и реализации потребителю...