Блог писателя. Ирина Цхай

Кажется, я новый салатик придумала - освежающий, сочный, пряный! В рецепте известного всем корейского салата "маркопчхе" заменяем морковь на тыкву, получаем новый вкус и новый рецепт из тыквы)). Приго

Тыква была румяная и весёлая, жизнь её радовала: солнышко светит, дожди тёплые, временами из шланга поят. Но приятней всего осознавать своё благородное происхождение. В её роду из поколения в поколение...

Моя новая книга вышла в московском издательстве "ПРИМУЛА", я не только написала текст, но участвовала в подготовке издания. Это нелегко, хлопотно, но очень интересно! А на "Дзене" я новичок)) В книге для...

Из юмористической рукописи "Жизнь замечательных овощей" © Кабачок держался молодцом – никто не мог сбить его с толку. Учёные твердили, что на самом деле он – лишь разновидность тыквы, брат патиссона, родственник огурца. Домохозяйки наивно равняли в правах с баклажаном, хотя тот вообще из семейства паслёновых. Но Кабачок был поэт и считал себя маленьким кабанчиком или кабы бычком. Причём внешность и характер целиком соответствовали самоощущению – крепкий, твердолобый, упёртый...

из юмористической рукописи "Жизнь замечательных овощей" Редька уродилась горькой и въедливой. И, что ещё хуже – слишком неравнодушной. Просто в каждой бочке затычка. Капуста, Редис и другие близкие семейства крестоцветных пытались повлиять, но без толку: Редька оставалась убеждённой противницей зоны комфорта и двоемыслия. – Что есть овощехранилище? – вопрошала она каждого встречного. – Панацея от преждевременного увядания или орудие порабощения? Предлагаю внести терминологическую ясность...

Когда-то я не любила торты из готового печенья, вафель и даже коржей. Но пряничные кирпичики, щедро промазанные белоснежной сметаной, сдобренные бананами, сухофруктами или поджаренными орешками; обсыпанные шоколадной крошкой или кокосовой стружкой, даже просто какао-порошком – совсем другое дело! Банальные пряники приобретают харизму благородного бисквита и становятся достойными праздничного стола. Уважаемые мужчины, это ваш шанс произвести незабываемое впечатление, причём...