Банкетный менеджер

SMM-щик Самый посылаемый человек в ресторане. Ему нужна информация, которую он будет публиковать в социальных сетях (фотографии, события), поэтому он бегает за менеджерами, ведущими, арт-директором, чтобы те ему дали хоть что-то. Конечно же, тратить свое время на скачивание фотографий, никто не хочет, поэтому, появление в ресторане этого рекламщика сопровождается админским "хныком", иногда общим с директором, потому что от smm-щика не скроется никто! В наше время smm-щиков развелось много, а вот хороших мало...

Кассир В маленькой маленькой будочке, сидит важный важный человечек. Далеко не в каждом ресторане есть кассир, это специально обученный человек, которому официанты несут деньги, а он выбивает причеки (счета) и чеки. Работа нервная. Так как дело имеет с деньгами, во время запары (большого потока гостей) может отборно рявкнуть на официанта, которому потом перед гостями изображать улыбку. Вообще, завидую кассирам (не тем, которые в ресторанах быстрого питания стоят, а тем, которые за кассой сидят);...

Успев воочию понаблюдать за работниками разных по уровню ресторанов, автор сделал для себя открытие - они все одинаковые - от генерального директора до гардеробщицы. Разнится лишь количество ответственности в головах и бабла в карманах. Можно смело выпускать разговорники ресторанного языка с официантским, менеджерским, поварским и т.д диалектами, и любой чужак войдет в тусовку как свой. Генеральный директор/исполнительный директор Как правило, в них сидит либо большой и открытый, либо маленький и закрытый, но деспот...