ПВП - Просто, Вкусно, Полезно

Здравствуйте, друзья! Сегодня расскажу вам, как я готовлю кабачковую икру, не для закрутки на зиму, а так, в ближайшее время покушать. Хотя и на зиму, думаю, можно так приготовить. Может чуть-чуть уксуса добавить, стерилизовать банки и закатать. Но, думаю, стоит ли морочиться, если зимой все ингредиенты можно купить без проблем рядом с домом очень недорого. Что нам потребуется: Кабачок Репчатый лук Чеснок Морковь Растительное масло Соль, сахар, перец черный свежемолотый Все овощи чистим. Лук нарезаем колечками, полукольцами, или как вам нравится самим...

Здравствуйте, друзья! Рецепт простенький и банальный, но когда делаю на завтрак эту яичницу, вся семья норовит урвать себе кусочек. Итак, что нам потребуется: Колбаса Яйцо Масло Соль Кетчуп острый Свежий белый хлеб, батон там или чиабатта Колбасу я предпочитаю из «Имперскую» из «Мяснова». Она и достаточно мясная, и жирок в ней присутствует, и не сохнет при жарке, остается сочной, и в то же время достаточно твердой, чувствуется мясо в ней. Колбасу режем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем немного растительного масла и кладем немного сливочного...

Здравствуйте, друзья. Сегодня расскажу, как я готовлю иногда яичницу на завтрак. Итак, нам потребуются: Одно яйцо Сыр Укроп Растительное и сливочное масло Соль и перец по вкусу (соль не потребуется, если сыр достаточно соленый) Сыр трем на крупной терке, укроп меленько режем. Смешиваем сыр и укроп. Яйцо разбиваем в глубокую тарелку и вилкой перемешиваем до однородной массы, что бы не было сгустков и оно равномерно распределилось по всей поверхности сковородки. Взбивать как для омлета не нужно...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами очень простым и вкусным рецептом бутерброда, который мне посоветовали, вообще то, к грибному супу. Но и как самостоятельная закуска он вполне годится. А с супом из сушеных белых грибов, да и вообще с любым грибным супом, эти бутерброды очень хорошо сочетаются. Итак, нам потребуются: Батон –пару кусочков Яйца – 1-2 шт. Чеснок – один средний зубчик Майонез Масло растительное и сливочное Яйца ставим вариться вкрутую. На сковороду наливаем чуть растительного и кладем небольшой кусочек сливочного масла...

Привет, друзья. Все мы любим пельмени. И хотя пельмени не относятся к диетическим блюдам, иногда можно себя побаловать. Лучше всего, конечно, если пельмени сделаны своими руками. В этом случае можно быть уверенным в качестве исходного сырья. Но и покупные пельмени бывают неплохого качества, не стоит только брать откровенно дешевые варианты, лучше если это пельмени категории «А» (очень редко встречаются, чаще всего эта маркировка не соответствует действительности) или «Б». Категория указывает на количество собственно мяса в фарше...