Свиное филе запеченное
Вам потребуется: 400 г помидоров черри, 2 яблока, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 пучок эстрагона, 1 луковица, 1 ст. ложка меда, 500 г свиного филе, 30 г топленого масла, 100 мл сливок, 150 мл мясного бульона, 3 ст. ложки горчичного соуса. 1. Помидоры разрезать пополам. Яблоки нарезать тонкими дольками и полить 1ст. ложкой лимонного сока. Остатки лимонного сока размешать с медом и заранее порубленным эстрагоном. Лук нарезать кольцами. Нагреть духовку до 200º С...