Молодой поварёнок

Рецепт настоящего израильского блюда от Йотама Оттоленги. Рекомендуем подать всем любителям восточной кухни. Необходимые ингредиенты: #1 Нарежем лучок полукольцами и обжарим на оливковом масле. #2 Из плодов кардамона достанем содержимое. #3 К нашей курице добавим соль(минимум 1 столовую ложку), перец - по вкусу и гвоздику. Руками хорошенько всё перемешаем. #4 Обжарим курочку и отложим до #6 шага. #5 В сковородку к луку добавим рис, изюм и клюкву, корицу в палочках, перчим. Слегка обжарим, по ходу, всё перемешиваем...

Рецепт вкуснейшего чизкейка "Нью-Йорк". Необходимые ингредиенты: #1 Печенье необходимо измельчить(лучше всего делать это в блендере), после этого добавим наше растопленное масло и хорошенько размешаем. #2 Ровным тонким слоем распределяем получившуюся массу по дну формы, диаметром 23 сантиметра и утрамбуем. #3 Разогреваем духовку до 180°C и выпекаем в течение 10 минут. #4 Вытаскиваем и даём остыть. #5 Перемешиваем сыр с сахарной пудрой, затем добавим сметану и муку, после чего ещё раз хорошо мешаем...

Любой подросток знает этот неповторимый вкус, но сегодня мы сделаем это мороженное на домашней кухне. Необходимые ингредиенты: #1 Выливаем молоко в среднюю ёмкость и кипятим его. Сразу же после закипания делаем минимальный огонь. Следующий шагом, разделим желтки с белками, после разотрём их с ванильным сахаром и обычным.(можем не взбивать) #2 Половину подогретого молока выливаем желтковую массу, теперь всё тщательно перемешиваем то, что получилось и доливаем молоко. Получившуюся массу ставим на небольшой огонь и готовим до состояния загустевшего киселя...

Рецепт безумно вкусных блинчиков на молоке, кушать их можно с чем угодно. Необходимые ингредиенты: #1 Берём ёмкость и наливаем туда молоко, примерно комнатной температуры. #2 Теперь добавим соль, сахар и яйца и хорошенько всё взобьём. #3 Плавно насыпа муку, при этом перемешиваем, чтобы не создать комочков. Доводим до консистенции нежирной сметаны, после этого добавим разрыхлитель. #4 Всё хорошо перемешиваем и оставляем минут на 20, затем добавим масло. На крайней случай, если ваши планы...

#1 Когда полковник Сандерс съел "свою" худшую курицу? Харланд Сандерс за 12 лет создал великую франшизу, под названием KFC. Основной секрет этих ресторанов заключался в великолепной курочке, рецепт которой хранится под большим секретом...

В этой статье мы повторим рецепт МагНаггетc по рецепту McDonald`s. Необходимые ингредиенты: Всё приготовление займёт у нас всего 30 минут. Приступим. #1 Филе нарежем небольшими кусочками, затем солим и перчим. #2 Заливаем наши кусочки сливками и кладём в холодильник примерно на 3-4 часа. #3 Вытаскиваем будущие наггетсы из холодильника и обваливаем их в панировочный сухарях. #4 Обжарим их на растительной масле, до появления золотой корочки. Наши...

На этот раз мы попробуем повторять рецепт картофеля по-деревенски из McDonald’s. Необходимые ингредиенты: 8 шагов по приготовлению: #1 Моем картофель, т.к он молодой, чистить его не нужно(это нужно, для того, чтобы получилась корочка, как у оригинального продукта) #2 Режем картофель, на 8 частей, так чтобы получились по размеру, такими же, как и оригинальный продукт. #3 Возьмём тару и смешаем в ней: соль, масло, перец, карри и орегано. Теперь нужно всё размешать. #4 В полученную массу окунаем каждый кусочек, чтобы он полностью пропитался в нашей приправе...

После посещения местного McDonald ’s появилось желание повторить рецепт Биг Тейсти в домашних условиях. Необходимые ингредиенты: Соус для бургера: Бургер: Шаги по приготовлению: Сперва заготовим соус: #1 В чашу для блендера разбиваем одно куриное яйцо, добавляем одну чайную ложку горчицы, заливаем 30 мл масла. #2 Начинаем взбивать, в процессе взбивания добавляем ещё 30 мл масла. #3 Теперь добавляем пол чайной ложки паприки, четверть чайной ложки сушенного чеснока, небольшую горсть чёрного перца, чайную ложку лимонного сока, полторы столовых ложки соуса барбекю...

Сегодня мы будем повторять рецепт картофеля фри из McDonald’s. Так же заготовим безумно вкусный сметанно-чесночный соус. Необходимые ингредиенты: Для картофеля: Для соуса: Шаги по приготовлению: #1 Моем, затем чистим картофель. #2 Разрезаем картофель на дольки, похожие по размеру на классический картофель фри. #3 Промываем картофель по новой, чтобы вышел лишний крахмал. #4 Солим картофель. #5 Ставим картофель в холодильник, минут на 15-20. #6 Наливаем пол литра масла в фритюр/кастрюлю, ждём пока оно закипит...

Рецепт тех самых крыльев никто не знает, но я попробовал повторить его. Теперь хочу поделиться с вами. Необходимые ингредиенты: Шаги по приготовлению: #1 Режем крылья пополам и маринуем в специях. #2 Наша курочная маринуется, займёмся кляром: раздельно ссыпаем муку и взбалтываем яйца, затем измельчаем наши хлопья и мешаем с панировочными сухариками. #3 Всё остальное обмакиваем в таком порядке: мука, затем яйца, после смесь кукурузных хлопьев и панировочных сухариков. #4 Складываем крылья в любую удобную ёмкость, затем берём сковородку/фритюр/кастрюлю и разогреваем масло до кипения...

Необходимые ингредиенты(на 8 полных порций): Небеленая пшеничная мука: 400 грамм. Вода: 150 миллилитров. Оливковое масло: 2 столовое ложки. Уксус яблочный: половина чайной ложки Соль: по вкусу Яблоки: 4 штуки Изюм: 70 грамм. Грецкий орех толчённый: 60 грамм. Миндаль: 50 грамм. Сироп из топинамбура: 3 ложки столовые. Корица молотая: 2 чайные ложки Клюква свежая: 50 грамм. Банан: 1 штука. Приготовление займёт 10 шагов и примерно 40 минут вашего времени: #1 В тару вливаем кипяченую воду(тёплую!), добавляем соль и яблочный уксус...

Необходимые ингредиенты(на 1 котлету): Филе куриное: 140 грамм Масло сливочное: 35 грамм. Сухари панировочные: 10 грамм. Молотый чёрный перец: 1 грамм. Время приготовления займёт всего 50 минут и будет состоять из 5 простых шагов: #1 Тщательно отбиваем куриное филе. #2 Солим по вкусу сливочное масло, затем формируем колбаски. #3 Бережно завернём сливочное масло в филе, после сформируем котлетку. #4 Панировка; обвалять в льезоне, потом в мелкой панировке...