Счастливая женщина

Когда чистите сладкий или жгучий перец, не нужно выбрасывать семена. Обшелушите из с семенного гнезда и хорошенько просушите. Можно выложить на подоконник под солнечные лучи, в крайнем случае воспользоваться духовкой. Когда они полностью высохнут, измельчите их с помощью кофемолки и добавляйте порошок в горячие блюда при приготовлении. Можно и не измельчать, эксперементируйте как вам больше нравится. Это придаст ваших кушаньям аромат перца и обогатит витаминами...

Они позволяют создать забавные пухлые картинки, да и процесс приготовления - отличная возможность провести время с ребенком интересно и с пользой. Итак, что нам для их приготовления нужно? Берем 1 ст.л. блинной муки и 1 ст.л. мелкой соли. Добавляем немного воды и размешиваем до консинстенции жидкой сметаны. Дальше делим заготовку и разливаем по любым емкостям. Лучше взять какие- нибудь пластиковые стаканчики, которые потом не обидно выкинуть. Я, например, взяла стаканчики из под йогуртов, которые предварительно вымыла...

Вам понадобится: А теперь готовим! Из апельсинов выжимаем сок и добавляем в него 1 чайную ложку желатина. Оставляем набухать, а после того как набух прогреваем (но не кипятить!) пока желатин полностью не раствориться. После этого снимаем с пилиты и убираем в холодильник. В 150 мл молока добавляем 1 чайную ложку желатина и оставляем набухать. Дальше работаем по той же схеме, что и с апельсиновым соком. Другие 150 мл. молока взбиваем с яйцом, сгущенкой, и ванилином на и доводим эту смесь до кипения на медленном огне...