Рецепты, заготовки, еда и дом 🏠

Большая часть ингредиентов для этой быстрой пиццы всегда есть у нас дома. Поэтому особенно приятно при первой же возможности вместо заказа пиццы приготовить свою, домашнюю и свежую. ✅ Для заточки ножей я пользуюсь удобной настольной точилкой: ссылка на партнерский сайт ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Тесто раскатать в форме круга, выложить на пергамент для выпечки или силиконовый коврик, накрыть полотенцем и по ставить в теплое место на 15 мин. Красный лук очистить, мелко нашинковать, об жарить на среднем огне в масле до мягкости...

Такой пирог нам к чаю всегда пекла моя мама, а до нее - наша бабушка. Я бережно сохранила семейную традицию, пеку и в будни, и в праздники. Пироги для гостей или своих родных выпекаю с различными начинками: зимои - из различных замороженных ягод, а летом - обязательно со сладкой ароматной малиной и яблоками. ✅ Для заточки ножей я пользуюсь удобной настольной точилкой: ссылка на партнерский сайт ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Мягкое сливочное масло растереть с сахарным песком, вбить яйцо...

Позвонили внуки едут в гости. Что делать?! Ну, конечно, гото­вить их любимую пиццу! Она никогда не надоедает внукам. ✅ Понадобится: ✅ Понадобится для начинки: ✅ Способ приготовления: Овощи вымыть, лук очистить, мелко нарезать. Колбасу, соси­ски, сыр натереть на терке. Сме­шать яйца, сметану, соль, муку...

Летний стол без окрошки пуст. Во всяком случае, так считает моя мама и постоянно учит меня приготовлению ее фирменных супов. Из них мне более всего нравится окрошка на кефире. ✅ Понадобится: ✅ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Говядину промыть, отварить, остудить, нарезать соломкой. Картофель вымыть, сварить в мундире, остудить, нарезать кубиками. Яйца сварить, очистить, нарезать на кусочки. Огурцы и редис вымыть. Редис нарезать кружками. У огурцов отрезать несколько кружков для оформления, остальное нарезать кубиками...

Эту овощную заготовку у нас в семье едят как самостоятельную закуску, добавляют к любым гарнирам, а особенно она актуальна в пост. Лечо хорошо тем, что оно готово уже через месяц после кон­сервации: за это время овощи успевают настояться. ✅ Способ приготовления: 1,5 кг молодых цукини вымыть, об­резать кончики и нарезать кружка­ми толщиной 1-1,5 см. При приготов­лении маринада придерживайтесь пропорции: Смешать все ингредиенты, до­вести маринад до кипения, проварить 5 мин и залить им цукини, сложенные в кастрюлю...

Старший сын любит, когда я готовлю по проверенным рецептам, а вот мне нравятся эксперименты. И одним таким экспериментом соблазнился даже мой привереда! ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Куриные грудки вымыть, обсушить, разрезать вдоль. Поместить в миску. Добавить соевый соус, поперчить, перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой, поставить в прохладное место на 1 ч. Лисички тщательно промыть. Отварить в подсоленной воде 10 мин., откинуть на дуршлаг. Нагреть в сковороде 2 ст...

Это блюдо ассоциируется у меня с большой дружной компанией за ужином летним тихим вечером на даче. «Ромашка» очень удобна и проста в приготовлении, сильно выручает, когда вас много. ✅ Для заточки ножей я пользуюсь удобной настольной точилкой: ссылка на партнерский сайт ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в мундире до готовности. Разрезать пополам, ложкой вынуть немного мякоти, чтобы получились углубления. Грибы вымыть, почистить, мелко нарезать, отварить в подсоленной воде 25 мин...

Мои дети, кроме жареного картофеля или пюре, на гарнир вообще ничего не хотели есть. Тогда я стала готовить им колобки из отварного риса в виде разных зверушек. Теперь у малышей более разнообразное меню, и особенно им по душе «поросята» из риса. ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Рис хорошо промыть, посолить, отварить до полной готовности. Чеснок очистить. Крабовые палочки, сыр, чеснок натереть на мелкой терке, добавить рис, майонез, смешать...

Фаршированный болгарский перчик как закуска непременно будет фаворитом на столе. Мои домочадцы его оценили. ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Перец разрезать поперек, очистить от семян. Верхние части нарезать полосками, нижние части отложить для заполнения. Лук нашинковать...

Недавно мы с коллегами ездили на пикник. Договорились, что каждый возьмет что-нибудь свое на стол. Мои роллы съели первыми! И попросили, чтобы я на работу добавку принесла. ✅ Для заточки ножей я пользуюсь удобной настольной точилкой: ссылка на партнерский сайт ✅ Понадобится: • Лаваш - 1 шт. •Консервированный тунец -1 банка • Огурец - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Горчица - 1 ч. л. • Майонез - 1 ст. л. • Зеленый лук - 3 пера • Соль, перец - по вкусу ✅ Способ приготовления: Из баночки с консервированным тунцом слить жидкость...

Для тех, кто следит за фигурой, это вкусное блюдо вполне подойдет в качестве легкого ужина. Дикий рис очень полезен для здоровья, а подрумяненные на масле грибочки с лучком сделают салат более сытным и невероятно аппетитным! ✅Понадобится: ✅Способ приготовления: Рис белый и черный хорошо промыть в нескольких водах, каждый вид отдельно отварить до готовности в чуть подсоленной воде. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить на масле до золотистого цвета. Грибы вымыть под проточной...

Однажды я варила рис для тефтелей, но немного не рассчитала, оказалось, что много. Недолго думая, я придумала салатик! ✅ Понадобится: ✅ Способ приготовления: Рис промыть, отварить. Овощи вымыть. Лук очистить, назрезать. Нарезать кубиками вымытое филе, жарить с луком на масле 20 мин. Помидоры разрезать, выложить к филе, потомить 2 мин...