Найти в Дзене
Как правильно кушать кус-кус. Инструкция от араба + рецептик!
Кус-кус является основным продуктом питания во всех североафриканских кухнях, а также в Израиле из-за большой численности евреев североафриканского происхождения. В западных супермаркетах чаще продают уже готовый замороженный кус-кус. Его можно подавать в качестве гарнира или отдельно в качестве основного блюда. Само слово кус-кус употребляется в двух значениях: Кус-кус был известен берберам с древних времен. Примитивные горшки с кус-кусом, были найдены в берберских гробницах, относящихся к 3 веку до нашей эры...
255 читали · 5 лет назад
Тайна "Голубого города"
На севере Марокко в горной цепи Риф находится удивительный голубой город Шефшауен. Он расположен на высоте 660 м на склонах гор Тисука и Мегу, которые возвышаются над городом как два рога, тем самым давая ему название (с берберского Шефшауен переводится как "вид на рога"). Блуждая по улицам "Голубого города" невольно переносишься на несколько веков назад. Кажется, что прогресс не коснулся этих мест. Например, здесь часто можно встретить местных жителей в национальных костюмах, осликов, перевозящих товары и настоящие кареты, запряженные лошадьми...
5 лет назад
Лучший пляж в Азии! Ожидание и реальность
Hidden beach ("Скрытый пляж") расположен на Филиппинах в национальном парке Эль Нидо. Он признан лучшим в Азии и третьим по красоте во всем мире согласно туристическому порталу Flight Network (после "пляжа кораблекрушения" на острове Закинф в Греции и залива Уайтхейвен в Австралии). Чтобы прийти к такому заключению порталом была проведена огромная работа. В частности, консультации более чем с 600 журналистами, редакторами, блогерами и туристическими компаниями. Описывая пляж, Сачин Аггарвал из Carlson...
5 лет назад
Как устроен вьетнамский дом или что скрывается в узких переулках
Мы привыкли смотреть на Вьетнам из окон автобусов, ходить по туристическим местам, там же совершать покупки и жить в отелях. Сегодня я предлагаю свернуть с популярных маршрутов и заглянуть в узкие переулки, где можно подсмотреть за настоящей жизнью вьетнамцев. Наверное, каждый, кто был во Вьетнаме, задавался вопросом, почему у их такие узкие дома? И, наверное, вы получили ответ, что все дело в налогах, которые приходится платить за количество метров фасада, выходящих к проезжей части. Что же хорошего...
754 читали · 5 лет назад
Сумасшедший дом мадам Нга
Хотели бы Вы жить в доме, который похож на дерево? В доме, полном запутанных коридоров и узких лестниц? В доме, двор которого похож на воплотившуюся в реальность сказку с избушкой на курьих ножках, огромной паутиной и множеством гигантских грибов? Об этом мечтала маленькая вьетнамская девочка по имени Данг Вьет Нга, которая будучи женщиной превратила свою жизнь в сказку и открыла в неё двери всем желающим. Мадам Нга 13 лет жила в Москве, где окончила институт и аспирантуру, став архитектором. Говорят, что она даже была замужем за русским мужчиной...
319 читали · 5 лет назад
Халки: как живётся на острове с населением 300 человек?
Среди синих вод Эгейского моря есть настоящая маленькая жемчужина - остров Халки. Когда-то это был процветающий остров, но в 20 веке из-за тяжёлого экономического положения местные жители стали покидать родину в поисках лучшей жизни. Сейчас там проживает всего 300 человек. Конечно, все они друг друга отлично знают. Разноцветные домики, построенные в неклассическом стиле, стоят вплотную, и от любопытных соседей не спрятаться, не скрыться. Кто с кем поругался, кому изменила жена, у кого что болит...
5 лет назад
Битва курортов: Нячанг или Муйне?
Каждый, кто мечтает отправиться отдыхать во Вьетнам, задается вопросом какой из курортов выбрать: Нячанг или Муйне? Сначала нужно определиться с тем, какой отдых Вам больше нравится. Предпочитаете ли Вы находиться в бешеном ритме современного города или хотите наслаждаться тишиной и покоем? Согласны ли провести 3 часа в дороге, чтобы добраться до своего отеля или хотите уже через часик наслаждаться пляжным отдыхом и нежиться на солнышке? В каком отеле Вы любите отдыхать? Важно ли, чтобы у него была...
106 читали · 5 лет назад
Лучшие пляжи Родоса. ТОП - 5
Родос является одним из самых популярных островов для отдыха в Греции. Он богат своими природными и архитектурными красотами, а сказочные пляжи острова, отмеченные голубыми флагами за чистоту, поражают воображение даже самых искушённых путешественников. Омывается Родос сразу двумя морями - Эгейским на северо-западе и Средиземным на юго-востоке. Побережье Эгейского моря сплошь песчано-галечное. Волны и ветер здесь - обычное дело, поэтому западное побережье острова облюбовали любители кайт- и виндсерфинга...
5 лет назад