Найти в Дзене
Картофельный гратен, который нежнее нежного
Или как он может быть таким вкусным? А вот как. Нужно: ⠀ ⠀По шагам: ⠀1️⃣Форму для запекания смазать мягким сливочным маслом и убрать в холодильник. ⠀ ⠀2️⃣В кастрюле соединить молоко, мускатный орех, лавровый лист, 2 зубчика. нарубленного чеснока, тимьян, петрушку и нашинкованный кольцами лук порей. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться 10 мин. ⠀ ⠀3️⃣Почистить картофель и нарезать тонкими пластинками - 3 мм толщиной. ⠀4️⃣Поставить греться духовку на 180...
6 лет назад
Что приготовить на ужин вечером после работы?
Чтобы быстро, вкусно и не надо было бегать по магазинам в поисках диковинных продуктов. ⠀ 🙌❤️Сохраняйте моё предложение - спагетти с тунцом. Нужно: ⠀Спагетти - 250 г ⠀Консервированные тунец - 1 банка ⠀Оливки без косточек - 1 банка ⠀Красный сладкий перец - 1шт ⠀Тёртый твердый сыр для посыпки ⠀Оливковое масло - 4 ст ложки ⠀Соль, перец ⠀1 зубчик чеснока ⠀ По шагам: ⠀ 1️⃣ Довести воду до кипения и отварить спагетти по инструкции на упаковке. ⠀ 2️⃣ Почистить зубчик чеснока и разрезать его пополам...
6 лет назад
Домашнее мороженое, которым гордятся рестораны
Не во многих ресторанах делают домашнее мороженое. А рестораны, где его готовят, держат свои рецепты в строжайшем секрете. Не потому ли что это не так сложно, как может показаться? Сегодня расскажу один из таких рецептов - домашнее сливочное мороженое...
6 лет назад
Яйцо пашот с сёмгой
Простой рецепт изысканного завтрака, который гарантирует магию Вашему утру. 🙌Сразу скажу, яйцо пашот - это просто, быстро и никакие пищевые плёнки не нужны. ⠀ Нужно на 1 порцию: ⠀ Для соуса: Для приготовления яйца пашот: ⠀ По шагам: ⠀1️⃣ Сковороду обмазать кисточкой оливковым маслом и пожарить хлеб по 2 мин с каждой стороны. ⠀2️⃣ Листья салата промыть, высушить. ⠀3️⃣ Поставить воду на плиту , немного до закипания (уже будут подниматься маленькие пузырьки) добавить соль и уксус. Все размешать ложкой...
6 лет назад