Найти в Дзене
10 яичных желтков и полтора килограмма соли сделают идеальным вашего цыпленка
Это очень странный рецепт. Но один раз его стоит попробовать. Кто знает, может именно этот цыпленок станет вашим коронным блюдом. Изначально готовим маринад: Вода, уксус,чеснок,черный перец, половинка лимона, лавровый лист. Все это ставим на плиту, доводим до кипения. Даем маринаду остыть. Кладем курицу в маринад и маринуем пару часов. Теперь готовим соляную подушку для нашей курицы. Для этого нам нужно полтора килограмма соли и 10 яичных белков...
6 лет назад
Торт из хлеба. Оригинальная закуска вместо бутербродов удивит ваших гостей.
Когда бы слышим торт, то мы сразу же представляем себе что-то сладкое, оно может быть фруктовое, с кремом или без. Но торт у нас всегда ассоциируется со сладким. Но торты бывают несладкими, они могут быть отличной холодной закуской. Сегодня я покажу вам пару варианта удивить своих гостей и сделать "бутерброды" очень оригинальными. Итак, нам понадобится буханка квадратного хлеба 2 авокадо 2 помидора 250 сливочного/творожного 2 жареные куриные грудки соль, перец сок половинки лимона Начинка для нашего...
6 лет назад
Почему я мариную куриные крылышки колой. Вкусные,нежные,хрустящие. Рецепт.
Про коку колу написано в интернете много, что она опасна и вредна, и пить ее нельзя. Что колой отлично отмываются унитазы ( надо проверить). Колу я не пью. Но в маринаде куриных крылышек она бесподобна. Для маринада нам понадобится кола. В емкость с колой добавляем соевый соус, мелко порубленный чеснок, коричневый (тростниковый) сахар, столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешиваем и заливаем этим маринадом наши крылья. Оставляем мариноваться их на несколько часов, выкладываем на противень и отправляем в духовку при 180 градусах 40-50 минут...
6 лет назад
Как я удивляю своих гостей: Яйцо под майонезом? Как советская закуска может играть по -другому. Рецепт.
Яйцо под майонезом у меня всегда ассоциируется с советской столовой. Но если немного раззадорить фантазию, то эту закуску можно преподать так, что она всех удивит. Итак, для этой простой закуски нам нужно: Яйца Майонез Специи, зелень Панировочные сухари Варим яйца и отделяем желтки от белков. К желткам добавляем мелко порубленную зелень. Я обычно добавляю сельдерей, петрушку,кензу. Но вы можете добавлять любую зелень на ваш вкус. Соль, перец и майонез. Хорошо разминаем желтки вилкой и все тщательно перемешиваем...
6 лет назад