Аструм

Скоро люди перестанут есть соль?  В Китае 5 лет проводилось очень крупное исследование, в котором приняли участие 21.000 человек с высоким артериальным давлением или инсультом в анамнезе. Его цель - исследовать эффект от замены соли на солезаменители.  Солезаменители по вкусу не отличаются от поваренной соли. Но обычная поваренная соль на 94-99% состоит из хлорида натрия, а солезаменителях его количество снижено до 50-70%. В их состав входит также хлорид калия, магний, кальций и ряд других веществ.  Результаты исследования ✅Снижение частоты инсультов на 14%  ✅Снижение частоты сердечно-сосудистых событий на 13% ✅Снижение смертности на 12% ✅Снижение АД на 3.3 мм.рт.ст.  По мнению ученых, переход на солезаменители можно рекомендовать всем людям кроме пациентов с заболеваниями почек. Однако стоит учитывать, что такое масштабное исследование пока проводилось только в одной стране. Кроме того, в нем не участвовали здоровые люди, а только пациенты с артериальной гипертензией. Как показал эксперимент, для них переход на солезаменители может быть оправдан. Скорее всего в скором времени будут проведены дополнительные исследования для других групп пациентов. Результаты первого исследования специалисты считают очень обнадёживающими и не собираются на этом останавливаться.