Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Домашняя пицца на тонком тесте
Для домашней птицы я беру: Дополнительно по вкусу: Тесто делаю пельменное. Можно просто купить готовое тесто для пиццы. Для теста на две пиццы беру примерно 300-400г муки, два яйца, 50-100мл молока щепотка соли и сахара. Всё приблизительно, никогда не измеряла точно. Тесто вымешиваю в глубокой тарелке, потом шарик вываливаю на стол и мну. Делю шарик пополам, раскатываю тонкий пласт. Противень смазываю подсолнечным маслом, кладу туда раскатанное тесто. Тесто смазываю томатной пастой...
3 месяца назад
Щелочные продукты: польза для здоровья
Для поддержания здоровья и хорошего самочувствия важно правильно питаться. Щелочные (или кислотные) продукты являются ключевым элементом здорового рациона. Щелочь — это положительный заряд, а кислота — отрицательный. В нашем организме щелочь играет важную роль в поддержании здоровья и баланса. Щелочь помогает нейтрализовать кислоты, которые образуются внутри организма в результате метаболизма. Она также помогает поддерживать уровень pH в организме на оптимальном уровне. Вот список самых полезных щелочных продуктов: 1...
1 год назад
Здоровый выбор в ресторане: как не нарушить свой рацион
В современном мире, где рестораны и кафе на каждом шагу, все больше людей сталкиваются с проблемой выбора здоровой пищи. Многие из нас стараются следить за своим питанием, но когда мы приходим в ресторан, мы часто теряемся в разнообразии блюд и не знаем, что выбрать. Однако, есть несколько простых правил, которые помогут вам сделать здоровый выбор в ресторане и не нарушить свой рацион. 1. Изучите меню заранее. Перед тем, как пойти в ресторан, изучите его меню на сайте или в социальных сетях. Это поможет вам заранее определиться с выбором и избежать соблазна заказать что-то нездоровое...
1 год назад
Современная кулинария: новые тренды здорового питания
Современная кулинария – это не просто искусство приготовления пищи, это целая культура, которая постоянно развивается и меняется. За последние годы в этой области произошло множество изменений, которые оказали влияние на то, как мы готовим и едим сегодня. Одним из наиболее заметных трендов в современной кулинарии является рост популярности здорового питания. В 2010-х годах все больше людей стали обращать внимание на то, что они едят, и начали искать способы улучшить свое здоровье через питание...
1 год назад
Вода: источник здоровья и жизненной энергии
1. Гидратация и клеточное здоровье: Вода играет решающую роль в поддержании оптимального уровня гидратации клеток организма. Гидратированные клетки обеспечивают правильное функционирование органов и систем, поддерживают нормальное кровообращение и участвуют в обмене веществ. 2. Регулирование температуры: Пить воду — естественный способ регулирования температуры тела. Водный баланс помогает предотвращать перегрев и переохлаждение, особенно во время физической активности. 3. Пищеварение и поглощение...
1 год назад
Здоровые ногти, волосы, кожа: важность правильного питания и витаминов
Для поддержания здоровья ногтей, волос и кожи важно получать достаточное количество нескольких ключевых витаминов и минералов. Вот некоторые из них: Витамин A (ретинол): • Продукты: Морковь, сладкий перец, тыква, батат, манго, шпинат. • Роль: Нужен для здоровья кожи и волос, способствует регенерации клеток. Витамин C (аскорбиновая кислота): • Продукты: Цитрусовые, клубника, киви, брокколи, капуста. • Роль: Нужен для синтез коллагена, отвечает за упругость кожи и здоровье волос. Витамин E (токоферол): • Продукты: Миндаль, орехи, семена подсолнечника, авокадо, шпинат...
1 год назад
Фруктовый смузи на скорую руку
Витаминный напиток, приятный на вкус и лёгкий в приготовлении порадует вас зимним утром. Для приготовления понадобится: 1 яблоко 1 банан
167 читали · 5 лет назад
Куриные бедрышки с картофелем в духовке
Понадобится: • Картофель (у меня 4 шт. крупные) • Куриные бедрышки 700 г • Лук репчатый 1 шт. • Майонез • Чеснок 3 зубчика • Мука 200 г • Сыр 50-100 г • Соль, специи по вкусу (у меня перец чёрный молотый и паприка) Начинаем готовить: Мясо промыть и отложить. Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками. Выложить картофель на противень слоями, каждый слой посолить и промазать тонким слоем майонеза. Лук нарезать полукольцами, выложить на картофель. Теперь мясо. Подготовить соль, майонез, чеснок и специи в одной тарелке (всё смешать), муку в другой...
562 читали · 5 лет назад
Курочка с макаронами в сметанном соусе
Понадобится: • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Сметана 250 г • Макароны 200-250 г • соль, специи • Масло подсолнечное для жарки Для начала промоем мясо, нарежем на небольшие кубики и отложим в сторону. Лук мелко нарежем, затем разогреем масло в сковороде и отправим туда курицу с луком минут на 20, не забываем помешивать. Затем нужно посолить, добавить специи по вкусу и перемешать. Теперь добавляем сметану, перемешиваем и оставляем под крышкой до закипания. Теперь снимаем с огня, даём постоять 7-10 минут...
564 читали · 5 лет назад
Витаминный чай
Этот чай я особенно часто завариваю, когда кто-то в семье болеет. Он не только очень полезный, но ещё и приятный на вкус. Понадобится:
547 читали · 5 лет назад
Слизеобразующие продукты. И какие продукты нейтрализуют слизь.
Любая выпечка, хлеб, сладости – это слизеобразующие продукты. Молоко, кофе, картофель, макароны, рис и другие крупы, мясо, яйца, сыр, бананы и др. Все эти продукты содержат большое количество кислоты,...
18,7 тыс читали · 5 лет назад