Простые рецепты

Копченая колбаса Количество ингредиентов любое, на ваш глаз и вкус :) Способ приготовления: Раскатываем тесто в пласт, оно может быть любым (дрожжевое/без дрожжевое), выбор вашего вкуса. Из теста вырезаем кружочки, с помощью тарелки, смазываем вырезанные кружочки любым соусом. Кладите, все что есть в вашем холодильнике (майонез, кетчуп, томатная паста). Только заранее перемешайте в отдельной миске. Далее на тесто выкладываем все, что вашей душе угодно: копченые колбаски, сыр любой, помидоры, базилик и для большего вкуса добавьте сверху начинки сыр, нарезанный кубиками...

Сливки - 400 мл Процесс приготовления: Измельчаем клубнику в блендере, выливаем полученную массу в кастрюлю и варим на среднем огне до тех пор, пока не выпарится вся жидкость (примерно 15 минут). Далее, массу полностью остужаем, к клубнике добавляем сгущенное молоко, хорошо перемешиваем и убираем в сторонку. Дальше, берем жирные сливки, взбиваем миксером до густоты, соединяем с клубникой и хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму, накрываем пергаментной бумагой и убираем в морозильную камеру на 6-7 часов...

Вкуснейший рецепт супер шоколадного мороженного. Ингредиенты: Шоколад - 150 грамм (желательно молочный) Сливки 33% - 300 мл Сахар - 50 грамм Какао - 20 грамм Желток - 4 штуки Молоко - 500 мл Процесс приготовления: Берем шоколад, разламываем на кусочки, вливаем в него горячие сливки, растапливаем полностью шоколад и убираем на время в сторонку. Далее, берем сахар, какао, яичные желтки, хорошо перемешиваем и вливаем горячее молоко. Ставим на средний огонь и варим пока масса не загустеет. Варим до загустения, потом добавляем подготовленный шоколад и еще раз доводим до кипения...

Ингредиенты для кляра: Яйца - 2 штуки Соль, перец Газированная вода - 200мл Курица (любая, кроме филе) - 1 кг Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мука (для обвалки) - 200 грамм Подсолнечное масло (для жарки) - 1 столовая ложка Ингредиенты для соуса: Подсолнечное масло - 1 столовая ложка Соус чили - 3 столовые ложки Чеснок - 1 зубчик Кетчуп – 1 столовая ложка Соевый соус – 1 столовая ложка Мед - 2 столовые ложки Процесс приготовления: Берем 2 яйца, добавляем соль, черный перец (по вкусу), вливаем воду с газом...