FOOD.blog

Идеальное утро начинается с идеального завтрака. А идеальный завтрак - это когда вкусно и быстро. Сегодня приготовила на завтрак яичницу в лаваша. Вкусно, быстро и просто. Вам понадобиться: - армянский лаваш; - 2 яйца; - помидор; - 2 сосиски; - сыр 50гр; - зелень; - соль, перец; Главные ингредиенты это лаваш и яйца, все остальное можете менять по своёму вкусу. Яйца взбиваем с солью и перцем. Сосиски нарезаем кольцами. Сыр натираем. Помидоры нарезаем кубиками. Мелко рубим зелень. Лист лаваша выкладываем на сухую, разогретую сковороду, так чтобы свисали края...

Когда мне нужно приготовит что-нибудь вкусное, сытное и так чтобы не стыдно было подать гостям. Но, при этом времени на то чтобы долго стоять у плиты у меня нет, то меня всегда выручает это рецепт. Вам понадобится: - мякоть куриного бедра 0,5кг; - картофель 0,5кг; - лук 150-200гр; - сметана 200гр; - горчица 2ст.л; - сыр 200гр; - соль, перец, специи по вкусу; Мясо немного отбиваем. Картофель нарезаем кольцами. Лук полукольцами. Сметану перемешиваем с горчицей...

Получается очень сочным и нежным с приятной ягодной кислинкой, и без грамма муки. Обязательно попробуйте сделать манник по этому рецепту, так как он не долго готовится и требует не много продуктов. А получается невероятно вкусным. Вам понадобится: - манка 1стакан; - кефир 1,5 стакана; - сахар 120 гр; - сода 1 ч.л; - масло сливочное 1 ст.л; - 2 яйца; - малина 150 гр; - молоко 1 стакан; Смешиваем манку с кефиром и содой, и оставляем набухать на 40 минут. Тем временем промываем малину, можете использовать любые другие ягоды, и выкладываем на бумажные полотенца...

У каждой хозяйки есть свой рецепт сырников. Кто-то делает их на манке, кто-то добавляет крахмал, но большинство делают сырники на муке. Я тоже отношусь к этому большинству))) только муку я добавляю не пшеничную, а рисовую на мой взгляд именно с этой мукой они получаются наиболее пышными и вкусными, и отлично держат форму. И к тому же рисовой муки всегда уходит меньше, чем пшеничной. Для сырников вам понадобится: - творог 5-9% 200гр; - 1 яйцо; - мука рисовая 2ст.л; - сахар 1ч.л; Для соуса: - сметана 2ст...

Домашний цельнозерновой хлебушек. Что может быть лучше... А этот аромат на всю квартиру собрал моих домашних на кухне в ожидании тёплой, хрустящей корочки. Для вкуснейшего хлебушка вам понадобится: -мука цельнозерновая 500гр, у меня 300 гр пшеничной цельнозерновой и 200гр кукурузой муки; -дрожжи 1 пакетик; -сахар 1ч.л.; -теплоя вода 300мл; -соль 2ч.л. без горки; -масло растительное 3ст.л.; В тёплую воду добавляем сахар, дрожжи и 2ст.л. муки. Перемешиваем и Оставляем на 10-15 минут в теплом месте...