Wine Lover

А что это в руке у г-на Гетсби? Знакомимся с разновидностями игристого вина и выбираем идеальный аперитив к новогодней вечеринке. Вы заметили, что любой фуршет, официальный ужин, презентация и т.п. начинается с игристого вина? Официанты предлагают гостям бокалы с шампанским до подачи основных блюд...

Что будет если хранить вино на балконе, а шампанское поставить в шкаф Погрузимся в остросюжетную тему хранения вина? Если конечно оно у вас хранится, т.к. 5 дней в ожидании выходных можно не брать в расчет...

Гордость галисийского побережья Испании, визитная карточка северо-западной части королевства и одно из самых популярных испанских белых вин. Разберемся, что за фрукт этот Альбариньо, с чем его пить и где купить...

Ранее я уже писала пост о винах Нового света, об их ярких и насыщенных вкусах, приятной ценовой политике и географической принадлежности. Теперь же поговорим только об американских винах и перейдем от теории к практике. Как известно, более 90% выпускаемых в США вин произведено в Калифорнии. Калифорнийские вина снискали свою долю почитателей и среди Upper class, и среди Middle class. Виноделы долины Напа могут удивить как уникальными образцами Каберне Совиньона стоимостью выше 1000$ за бутылку, так и вполне бюджетными Зинфанделями и Шардоне...

Хоть вскользь, но наверняка вам приходилось слышать о винах Старого света и противоположных им винам Нового света. Признаться честно, тема эта довольно животрепещущая! По сути история почти как в романе русского классика: отцы и дети! Консерваторы против экспериментаторов. Для начала разберемся с терминологией: Старый свет - это старая добрая Европа, с максимально благоприятными климатическими условиями для произрастания винограда и многовековыми традициями виноделия. Если быть еще конкретней - это территории с 30 ° - 50 ° параллель Северного полушария Земли...