Чачжанмен со свининой. Рецепт от бренд-шефа
Представляем вашему вниманию рецепт супер-популярного корейского блюда -Чачжанмен со свининой. Многие гости "Съем слона" просили поделиться рецептом, завоевавшего сердца миллионов людей по всему миру. Наш бренд –шеф Роман Патрашов решил раскрыть свой рецепт этого блюда специально для вас. Для соуса : · Паста на основе черных бобов с чили «Качудян» - 3 ст. ложки · Соевый соус- 5 ст. ложек · Устричный соус- 5 ст. ложек · Винный уксус- 1 ст. ложка · Кунжутное масло -3 ст. ложки · Сахар- 5 ст. ложек · Соль - 1 ч...