Фермер знает

Рецепты из простых и доступных продуктов – самые любимые и популярные у многих хозяюшек: и я не исключение. Однажды попробовав блюдо, о котором хочу вам сегодня рассказать, пришла в полный восторг. Вкусная закуска из куриной печени, для приготовления которой потребуется всего четыре основных продукта – это настоящее объедение. Делается все на скорую руку: надо только обжарить лук, грибы и печень. Да, еще: если будете использовать морковь по-корейски, можете приготовить ее с вечера своими руками...

Не так давно нашла новый интересный рецепт закусочной выпечки – и тут же решила опробовать его в деле. Необычный, но очень вкусный завтрак моя семья оценила по достоинству: теперь его и вам предлагаю. Хлеб с ветчиной и сыром получается сытным, ноздреватым, ароматным и аппетитным. Никаких грязных рук: тесто жидкое, поэтому замешиваем миксером. Правда, придется набраться терпения, пока выпечка будет в духовке: но это время можно посвятить семье и сборам на работу. Кстати, такой хлебушек одинаково...

Этот рецепт очень выручил меня после Пасхи, когда осталось много яиц. Но разгрузочный витаминный салат так всем понравился, что блюдо теперь на нашем столе чуть ли не каждый день. Стоит жара, скоро откроется купальный сезон: решили, что надо убрать лишние килограммы в сжатые сроки При этом чувство голода нам не знакомо: салатик сытный, аппетитный, ароматный – то, что надо, когда на улице 30 градусов выше нуля. А готовить его проще простого: самое сложное, это яйца отварить...

Лето и шашлыки – понятия, в нашей стране неразрывно связанные. А какой пикник может обойтись без легкой закуски к мясу? У каждой хозяйки, наверняка, есть свои любимые рецепты на этот случай: я же хочу предложить свой вариант. Моментальные помидоры, маринованные с луком – это вкусная, ароматная и простая закуска, которую можно пробовать уже через 30 минут, после приготовления. Но есть один небольшой нюанс: чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. Маринованные помидоры отлично сочетаются и с мясом, и с рыбой, и с картошкой...

Лагман с говядиной и большим количеством овощей считается традиционным блюдом азиатских народов. Но, как известно, вкусное меню не имеет границ – и аппетитная лапша давно стала постоянным гостем на наших столах. Некоторые считают, что лагман – это суп: в корне неверное мнение. Настоящий лагман – это, по сути, второе блюдо, которое подают с домашней лапшой и большим количеством овощей, сваренных на мясном бульоне. Ну, и всем понятно, что азиатская кухня немыслима без богатого набора специй...