Начинающая хозяйка

Каждый уже сталкивался с выражением: «сколько людей, столько и мнений». По-моему точно также и в готовке- сколько людей, столько и рецептов) У моих родителей почему- то закрепился маринад с кетчупом... Кто-то пробовал? Не могу сказать ничего негативного- все сочно и вкусно, но вот корка, которую он даёт при жарке на мангале- на любителя) Да и цвет (особенно для курицы) немного не аппетитный. Но это опять же только мое мнение, и если вы пробовали мариновать в кетчупе- в комментариях пишите впечатления...

(Что я только начинающая хозяйка и в процессе обучения готовки, писала ранее.) В моем становлении хозяйственной большую роль сыграла свекровь. Многие рецепты были заимствованы у неё. По утрам за завтраком я имею не самую хорошую привычку- пролистывать Инстаграм. В то самое роковое утро, породившее «блинную лихорадку», мне выпало наткнуться на блогершу, пропагандирующую «правильное питание» и ее рецепт овсяноблина (я потом тоже пробовала его приготовить, но об этом в другой раз). Мысль о блинах всполошила...

Имея в своём арсенале только электрокастрюлю (писала о ней ранее), не всегда получается «выготавливать». О приготовлении таких супов как борщ, я даже и не задумывалась... Приготовить куриный бульон с лапшой- так мой возлюбленный соглашается такое есть только во время болезни) Желание приготовить что-нибудь интересное и впечатляющее толкнуло меня на этот эксперимент (как оказалось, очень удачный). Сам пакет можно купить в «Ашане»...

Чуть меньше года назад я съехалась со своим возлюбленным. До этого фраза : «Любимый, я действительно не умею готовить» не вызывала у него паники. Мы заехали в новую квартиру с незаконченным ремонтом, притащив с собой матрас, нашего малыша- щенка и электрокастрюлю Это странное чудо техники, к которому придётся привыкать. На деле оказалась многофункциональная штуковина, в которой я умудрялась в итоге даже яичницу на завтрак пожарить. Как получилось, что я к своим 20 с небольшим так и не научилась готовить? Очень просто: мама была домохозяйкой и все делала сама...