КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ВСЕХ

Куриное филе фаршированное шампиньонами и запеченное в сливках с сыром Курица является не прихотливым в приготовлении, диетическим и доступным продуктом. Не буду рассказывать сколько всего можно приготовить из курицы, так как рецептов великое множество, но каждый раз нахожу или придумываю что то еще, и это не предел. В этом простом рецепте обычное куриное филе модернизируется в праздничные сочные рулеты, которые всегда будут к любому столу. Куриное филе-1 кг Шампиньоны консервированные резаные-1 банка (850 мл) Лук репчатый-1 средняя головка Чеснок-3 зубчика Приправа для курицы-1 ч...

Все знакомы с Шампиньонами, правда не многие их воспринимают как грибы, в связи с отсутствием у них ярко выраженного и насыщенного грибного запаха. Вот и зря, шампиньоны очень богаты витаминами и минеральными веществами, и всегда продаются в свежем виде в любом супермаркете. Предлагаю рецепт, который порадует своей быстротой и вкусом. Ингредиенты Шампиньоны-1 кг Сыр полутвердый-150 гр Лук репчатый-1 средняя головка Чеснок-3 зубчика Соль, Перец по вкусу Сметана-3 ст.л. Растительное масло-3 ст.л...

Креветки, Чилимы, Медведки (морские) и другое множество морепродуктов все знают. Их едят сырыми, отварными, жареными и по-гурмански. И в любом виде это вкусно и полезно, но когда приправлены специями, то добавляется такая нотка пикантности, вкус становится более насыщенным. Ингредиенты Креветки отварные (разнообразные)-1 кг Соевый соус-2 ч.л. Петрушка, Укроп, Сельдерей Чеснок-5 зубчиков Перец острый Чили-1 стручок Кориандр молотый щепотка Сахар-1/2 ч.л. Уксус яблочный, рисовый-1 ст...

Это блюдо оценят ценители острого и очень острого). Так как сейчас без труда можно приобрести ингредиенты многих стран мира в наших супермаркетах, то вам не составит труда приготовить поистине Корейское блюдо. Так что начнем. Ингредиенты: Вода-2,5 л. Кимчи маринованное-300 гр. Тофу (или соевый белок)-250 гр. Грибы Вешенка (Королевская)-1 шт. Лук репчатый-2 шт. Морковь-1 шт. Чеснок-5 зубчиков Соевый соус-3 ст.л. Кунжутное масло-1 ст.л. Кунжут-1 ст.л. Кочуджян (острая перцовая паста)-3 ст.л. Перец острый стручковый-1 шт...