Вкусно с нами

Куриное филе отбить, мелко порезать, добавить мелко нарезанный лук,сырое яйцо, соль и перец, все тщательно перемешать. Форму густо смазать кусочком сливочного масла. сформировать шарики средних размеров и выложить на противень, запекать в течении четверти часа...

Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы,  сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой  праздничный стол. Продукты: отварное мясо (любое) — 200-250 гр, картофель — 3 шт, грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр, морковь -1-2 шт, яйца — 4 шт, сыр -150 гр, свекла — 1 шт...

Салат «Изабелла» Ингредиенты: ● Копченый окорочок – 2 штуки; ● Яйца куриные – 5 штук;

4-5 столовых ложек сахарной пудры (с учётом кислинки вишен); 1-2 стакана свежих вишен без косточек. Для вишнёвого шоколадного тортика: мёд, сахар и масло, всё время помешивая, растапливаем на крошечном огоньке в непригорающей кастрюльке (или на водяной бане). Когда смесь растает, вливаем взбитые с содой яйца и, продолжая помешивая, дожидаемся, пока смесь начнёт пениться и подниматься, как закипающее молоко. Тут же снимаем с огня и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто, постепенно подсыпая просеянную муку с какао...