Найти в Дзене
Картофельные пирожки
Ингредиенты: Для заваривания кипятком: ●3 ст. л. муки ●3 ст. л. подсолнечного масла ●1 ст. л. сахара ●1 ч. л. соли Для замеса теста: Мука – 4-5 стаканов Яичные желтки – 3 шт. Дрожжи сухие – 7 гр Тёплая вода – 200 мл (1 стакан). Приготовление: 1. Все ингредиенты для заваривания теста тщательно перемешать и залить стаканом кипятка. Еще раз хорошо перемешать и поставить охлаждаться. 2. Как только мучная смесь...
5 лет назад
Фантастический рецепт шоколадной колбасы.
Шоколадная колбаса. Самый лучший рецепт. Ингредиенты: 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 200 гр сливочного масла, 4 ст. л. какао, 1 стакан очищенных грецких орехов, 400 гр песочного печенья. Приготовление: 1. Половину печенья измельчить в мелкую крошку, другую половину поломать кусочками покрупнее. Можно все печенье положить в пакет и сверху отбить скалкой. Так и крошка и нужные кусочки получаются. 2. Половинки грецких орехов немного обжарить на сухой сковороде, затем остудить и поделить каждую половинку на 4 части (не мельчим)...
5 лет назад
Намазка нутовая
Предлагаю вашему вниманию вкусную и полезную намазку нутовую на хлеб, которая утоляет голод в два счета. Ее можно использовать для пикника, завтрака, перекуса и ужина. Нут очень полезен, он хорошо снижает холестерин и сахар в крови, улучшает обмен веществ и пищеварение...
5 лет назад
Дрожжевые деревенские пироги.
Ингредиенты: Начинка: 500 гр квашеной либо свежей капусты 500 гр шампиньонов или белых грибов 1 луковица. Обжарить на сковороде со сливочным маслом. Добавить 2 яйца в крутую, крошеные мелко кубиком. Тесто: 200 мл (1 стакан) тёплого молока 50 гр свежих дрожжей (1 стол. л. без горки сухих) 3 стол. л. сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. соды 180 гр охлаждённого масла из салона холодильника мука – 500 гр Яиц в рецепте теста нет. Льезон: 1 яичный желток + 1 стол. ложка молока (воды). Приготовление: 1...
5 лет назад
Безглютеновые картофельные блины
Все любят блины, Однако не все их могут кушать по причине непереносимости глютена, содержащегося в ряде злаковых культур. Альтернативой таким блинам могут послужить вкусные безглютеновые блины, которые можно легко и быстро приготовить...
5 лет назад
Аргентинское печенье Альфахорес
Мука пшеничная – 320 гр., Крахмал картофельный – 320гр., Разрыхлитель – 3 ч.л. под нож, слив. масло – 200гр, сахар -150 гр., соль – щепоть, 3 яйца, 2 ч/л. ванильного сахара, 2 ст.л. рома (виски, коньяка), вареная сгущенка (варенье, топпинг) для склеивания кокосовая стружка для обвалки печенья. Муку просеять вместе с крахмалом, разрыхлителем, солью. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до однородности, и ввести яйца, ваниль и ром, продолжая взбивать. Затем ввести муку, замесить тесто, положить его в полиэт...
5 лет назад
Финские картофельные лепёшки
Картофель почистить и отварить до готовности. Размять в пюре без комков, добавить соль перец, яйца и муку. Замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, сформировать колобки, выложить по 4 шт. на противни, застеленные пергаментной бумагой. Тонко раскатать при помощи пальцев рук, а затем при помощи маленькой скалки, придав форму лепёшки...
5 лет назад
Израильский апельсиновый кекс
Ингредиенты: 3 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан апельсинового сока. ¾ стакана рафинированного растительного масла; 2 стакана муки; 20 г. разрыхлителя, цедра 1 апельсина (на тёрке). Приготовление: Взбиваем венчиком по очерёдности: яйца, сахар, сок, масло и цедру одного апельсина. Добавляем в жидкую массу смесь муки с разрыхлителем (соединить и просеять). Замешиваем ложкой. Форму прокладываем пергаментной бумагой и выливаем в неё тесто...
100 читали · 5 лет назад
Тосты с авокадо, овощами и белым кунжутом.
Доставайте всё, что завалялось у вас в холодильнике, кроме авокадо. Режьте хлеб и укладывайте продукты соответственно вашей фантазии. Приготовим вкусные и полезные тосты на завтрак. Что понадобится: хлеб поджаренный, авокадо, помидоры, огурцы, соус любой, семена белого кунжута. Как сделать: Сверху на посушенные тосты укладываем кружочки помидоров и огурцов, пластины авокадо, немного соуса (у меня имбирный)...
5 лет назад
Тосты с авокадо
Тосты с авокадо Очень вкусны и полезны на завтрак тосты с авокадо. Мякоть этого плода настолько вкусна, что не требует никаких дополнений. Однако Вы можете разнообразить тосты, добавив к авокадо всё что угодно по вашему желанию: овощи, специи, сыры, творог, соусы, зелень и так далее. Фишка в том, что этот фрукт прекрасно сочетается со многими продуктами. Совет: делайте эти тосты непосредственно перед употреблением, так как мякоть авокадо при контакте с воздухом темнеет. Что понадобится: хлеб поджаренный, авокадо, творог любой жирности, яйцо четырехминутное, свежие помидор и огурец...
5 лет назад
Заливной капустный пирог.
Начинка: - капуста – 500 грамм - сл. масло – 130 гр -зелень по вкусу - соль по вкусу При желании: + шампиньоны – 150гр + отварные яйца – 3 шт Ингредиенты для теста: - 3 яйца - 5 ст. л. сметаны - 3 ст. л. майонеза - 9 ст. л. муки - 2 ч. л. разрыхлителя -1 ч. л. соли без верха Приготовление: 1. 0,5 кг капусты мелко нашинковать, подсолить и слегка обмять в миске. Добавить мелко нарезанную зелень. 2. Растопить 130 гр. сливочного масла (маргарина) и сразу залить им капусту. Отставить в сторону. При желании добавить в залитую маслом капусту рубленые шампиньоны и отварные яйца...
5 лет назад