Рецепты, продукты, заготовки

Летние месяцы - идеальное время для заготовки укропа на зиму. Один из способов сохранить растение практически без потери вкусовых качеств и полезных свойств - это его сушка. Я использую 2 самых простых варианта заготовки сушеного укропа. Первый не требует использования вообще никакого дополнительного оборудования. Укроп просто сушится на воздухе. При втором способе нужна духовка. На воздухе Для этого способа заготовки можно использовать как целое растение, так и порезанное. Предварительно зелень нужно обязательно помыть и просушить бумажными полотенцами или салфетками...

Хотите за несколько минут приготовить вкусное блюдо? Тогда предлагаю использовать мой рецепт конвертиков с горячим сыром. Для их приготовления нам понадобятся: Блюдо готовим в бутерброднице. Режем лаваш Разворачиваем лаваш на столе и ножницами разрезаем его пополам. Обе половинки режем еще раз. Получаем 4 одинаковые части. Трем сыр На крупной терке натираем 100-150 граммов любого сыра твердого сорта (мягкие сыры могут течь при нагревании, поэтому их не используем). Четвертую часть тертого сыра выкладываем на 1 кусочек лаваша, отступая с каждого края по 2 сантиметра...

Томаты культивируют и используют в пищу по всему земному шару. Одни из них бывают размером с виноградину, другие - достигают веса более полукилограмма. Овощи имеют желтый, зеленый, красный, розовый и даже черный цвет. Мякоть помидора богата ценными микроэлементами: магнием, железом, фосфором, цинком, калием. Попадая в организм, эти вещества благотворно влияют на работу всех тканей и клеток. Польза Регулярное употребление помидоров способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой...

Соленая, квашеная, тушеная, свежая. Это все о белокочанной капусте. Ее выращивают и употребляют в пищу уже несколько тысячелетий. Она прекрасно хранится, имеет великолепные вкусовые качества, необычайно полезна. Этот овощ просто находка для любителей здорового питания и людей, стремящихся скинуть лишние килограммы. Польза В свежей белокочанной капусте содержится целый букет ценных для организма веществ. Специалисты особо подчеркивают пользу микроэлементов: Овощ богат витаминами группы В, С, Е, К, А, Н, РР, холином, бета-каротином...