Мама на Кухне

Здравствуйте, друзья! Сегодня на десерт готовлю творог со сметаной и бананом. В чистом виде творог моя семья не очень любит, а в таком варианте еще просят добавки) Ингредиенты: 1. Творог любой жирности - 200-250 грамм. 2. 2-3 банана...

Здравствуйте, друзья! Мой быстрый обед на сегодня - яичница с овощами и сухариками! Ингредиенты: 1. 2 яйца. 2. Овощи (помидор, красный болгарский перец). 3. Зелень (лук, укроп). 4. Сыр. 5. Домашние сухарики. 6. Подсолнечное масло. 7. Соль. Приготовление: 1. Режу на кусочки помидор, перец, добавляю зелень, немного солю и обжариваю на подсолнечном масле...

Здравствуйте, друзья! Сегодня на обед готовлю филе курочки в соусе Терияки с рожками. Ингредиенты: 1. Филе курицы - 500 грамм (у меня филе с бедра). 2. Соус Терияки сладкий фирмы Sen soy - 4 столовые ложки. 3. Перец жёлтый. 4. Лук репчатый. 5. Подсолнечное масло. 6. Соль. 7. Рожки Макфа из твёрдых сортов пшеницы. Приготовление: 1...

Здравствуйте, друзья! Как варить макароны? Сколько варить макароны? Как варить, чтоб не слипались? Часто задавалась этими вопросами. Наконец то нашла для себя способ варки!) Ингредиенты: 1. Спиральки от Гранмулино из твердых сортов пшеницы - 450 грамм 2. Вода 3. Соль 4. Подсолнечное масло Приготовление: 1. Варю в БОЛЬШОМ количестве воды и соли 7 минут...

Здравствуйте, друзья! Сегодня готовлю свой любимый десерт из детства! Сушки в сметане! Ингредиенты: 1. Сушка чайная мягкая - 350 грамм 2. Сметана 15% - 400 грамм 3. Сахар - 2 столовые ложки Приготовление: 1. В блендере взбиваю сметану с сахаром и выливаю в большую миску. 2. В миску со сметаной добавляю сушки кусочками и перемешиваю ...

Здравствуйте, друзья! В Сибири открывали сезон шашлыков дома) И получилось не менее ВКУСНО! Ингредиенты: 1. 500 гр. куриного филе ( у меня с бедра) 2. Овощи (перец желтый, шампиньоны, кабачок, помидор) 3. Приправа для курицы 4. Паприка 5. Соль 6. Подсолнечное масло Приготовление: 1. Нарезаю филе курицы кусочками, солю и добавляю приправу по вкусу. Далее добавляю 1 ст.ложку растительного масла и перемешиваю. Оставляю мариноваться в холодильнике. ! В этот раз замариновала на ночь. Если нет времени оставляю в холодильнике минимум на 30 минут! 2...