Rice or noodles?

Дорожная полиция в Азии не дремлет. Так называемые «облавы» в большинстве своём устраиваются для иностранцев, которых можно остановить, припугнуть и стрясти побольше денег. И качественно закрыть месяц по всем показателям. Да-да, коррупция процветает.  Итак, инструкция. А теперь простой совет, который позволит тебе выйти из ситуации с наименьшими денежными потерями. Выезжая из дома всегда прячь деньги. Оставить на видном месте можно не больше 5-10$.  Если тебя всё таки остановили, чаще всего процедура проходит по такой схеме:  Лучшим выходом будет показать, что при себе только лишь 5-10$...

Поговорим о криминогенной обстановке на острове. Предупреждён – вооружён, кажется, так это говорится. Бали – наиболее безопасное место среди прочих уголков Индонезии (так говорят). Это обусловленно многими факторами - от религиозных принципов местного населения, до постулата «Не грызи руку, которая тебя кормит». Ведь мы, как туристы, существенно пополняем индонезийскую казну год от года. И всё же разберем несколько ситуаций, в которых может оказаться каждый турист. Все написанное ниже не взято из воздуха или форумов о путешествиях...

В прошлой статье мы разобрали три способа обучения катанию на доске. Так вот, если ты - камикадзе и решил всё сделать сам, мы составили небольшую памятку и собрали несколько советов: 1) Если ты арендовал доску и направляешься катать - обозначь статичный ориентир на берегу (дом, дерево, вывеска). Будучи в воде всегда оставайся напротив. Если снесло течением – возвращайся на свою позицию. 2) Изучи технику. Как правильно расположиться на доске, как грести, как вставать, положение всего тела во время проезда, центр тяжести, направление взгляда...

Сёрфинг – это любовь. Она или случается и остается с тобой навсегда или не случается. Чтобы узнать наверняка, нужно попробовать. Итак, эта статья для тех, кто хотел бы поймать волну. И задумал поехать с этой целью на Бали. Бали по праву считается одной из мировых столиц сёрфинга - каталка круглый год, хорошие волны, хорошие споты (в том числе и для начинающих). Обратная сторона медали лишь в том, что пляжи катастрофически перегружены. Желающих так много, что очередь на одну волну может сравниться с очередью в Сбербанке...

Если вы устали заказывать суши или хотите пригласить друзей на вечер азиатской кухни - этот рецепт для вас. Просто, вкусно, бюджетно. Рис - основа рациона любой азиатской старны. Сегодня расскажем рецепт аутентичного Наси Горенга (Nasi Goreng - дословно рис жаренный) - столпа индонезийской кухни. Местные жители едят его каждый день, ведь на тарелке собирается всё то, что они так любят. В индонезийских кафешках Наси Горенг обычно предлагается в 4 вариантах: вегетарианский(Sayur), с морепродуктаи(Udang/Cumi), с курицей (Ayam) или просто с яйцом (Telur) - именно такой мы и будем готовить...

Прежде чем соберётесь перекусить в варунге (местное кафе) убедитесь, что у вас нет гастрита, аллергий, проблем с сердцем и вы можете себе позволить набрать пару лишних килограмм. Местная еда включает в себя 3 компонента: любовь, масло(жир) и глютамат. Порции огромные, цены смешные. Небольшой обзор самых популярных блюд индонезийской кухни, которые стоит попробовать...

История о том, что мир всё таки не без добрых людей. Кажется, это был 2017. Время года - весна. Мы тогда жили в Сиануквиле и на выходные решили рвануть в небольшое путешествие. Национальный парк Бокор, несколько аутентичных городков Кампот и Кеп. 120-130 км в одну сторону. В то время мы рассекали на ветеране дорог – двухтактном мотоцикле Yamaha rxz 135, 89 года выпуска. Достался нам за каких-то 300$, а сколько незабываемых воспоминаний он нам подарил. В первые же пару дней мы так старались его завести, что сломали кик-стартер...

Абсолютно точно да, проверено неоднократно на личном опыте. Конечно, многое зависит от выбранной страны. В Камбодже и Лаосе в такой бюджет будет вписаться в разы проще, чем, например, в Индонезии или Малайзии. Но всё возможно. Хотя вы же сами понимаете, что такое сегодня 20.000₽? Ни в одной стране такая сумма не предусмотрит условия проживания с повышенным комфортом, качественный сервис или предметы роскоши. Но этого хватит, чтобы иметь крышу над головой, полноценно питаться и даже развлекаться...

Рынки или супермаркеты? Сложно сказать где лучше закупаться. 50 на 50, скорее. Почти все рынки открываются ранним утром и работают уж точно не до последнего клиента. Конечно, выбор фруктов и овощей существенно шире, чем предлагает ближайший магазин, но будьте готовы торговаться, чтобы сберечь свои финансы. НЕ вступив в схватку с продавцом  вы рискуете купить товар с накруткой 150%. Особенно если вы только прилетели и ещё не успели получить брутальный тропический загар. Разумнее всего будет выучить счёт – так проще всего показать, что вы тут уже давно и знаете реальную цену выбранного манго...

Продолжаем тему перемещений внутри острова. Помимо отсутствия общественного транспорта на Бали отсутстуют и как таковые пешеходные маршруты. Ходить действительно не очень комфортно. Как так? Большинство ездят на байках. И вам советуем арендовать его. Сразу оговорюсь про велосипеды. Дорожек и условий для велосипедистов также нет. Совсем. Нужно ездить по весьма убитым дорогам в бешеном потоке машин, мотиков, грузовиков, курятников на колесах, китайских автобусов и прочей жести. Решать, конечно...

​ Бали - удивительно разный. Здесь нужно отталкиваться от того, какой тип отпуска вам подходит, как вы любите проводить время и вообще - что вы ожидаете получить.  Далее очень кратко про основные районы: 🙅🏻‍♂️Кута – туристическая клоака, перегруженый спот для начинающих сёрферов. Представьте себе САМЫЙ заезженный курорт в любой прибрежной стране – скорее всего будет похоже. Кута - это толпы людей, торгашей, которые перебивая друг друга навязчиво предлагают всем массаж и байки в аренду, лавки, карманники, желающие на тебе нажиться, молы, магазины...

Первый вопрос, который встает сразу за дверями аэропорта – как и на чем добраться? Сразу скажу: на Бали общественного транспорта нет. Точнее как бы есть, но он настолько неуловим, что за несколько лет жизни на острове мы его не видели...