Прищипка и чеканка побегов.
Итак прищипка. Это когда виноградарь своими пальцами, удаляет верхушку зеленого, виноградного побега (1-2 см.), этот агроприем прекращает верхушечный рост. Чеканка, это когда обрезается верхняя часть побега с несколькими листьями. После прищипки, в течении примерно 15 дней происходит перераспределение тока питательных веществ в сторону увеличенного поступления к соцветиям. Это важно. Изучая процесс осыпания цветков и завязей, ученые агрономы определили, что этот процесс начинается с 15-20 дня...