Еда с наслаждением

Простые в приготовлении диетические стейки из индейки идеально подойдут для раннего ужина. Помидоры, соль, специи, горчицу, соевый соус, оливковое масло смешать, добавить к стейкам, всё тщательно перемешать, мариновать 30 минут. Затем выложить стейки на противень, сверху равномерно распределить оставшийся маринад...

Правильная закуска к освежающему прохладному пиву в летний вечерок - несравненное наслаждение! Вяленое мяско как нельзя лучше подходит в такой ситуации. Не горячее, нежирное, небольшими ломтиками, а главное - дешевле, чем в магазине и долго хранится в холодильнике! И так, без лишних слов к делу, не забывая несколько правил! 1. Мясо желательно брать без жира или с тонкими жировыми прослойками. 2. В мясе не должно быть жидкости. 3. Для каждого вида мяса свои специи: 4. Мякоть нарезать вдоль волокон тонкими ломтиками толщиной примерно 5 миллиметров...

Чтобы приготовить вкусный праздничный торт необязательно провести на кухне полдня, пропекая коржи и заваривая крем. Коржи можно купить в готовом виде, а крем сделать из сливочного масла 82,5 % жирности и банки хорошей сгущенки, используя несколько секретов: 1. Масло комнатной температуры и сгущенку взбивать до пышной однородной массы. 2. Коржи пропитать сиропом из варенья, немного разбавленного кипяченой водой. 3. Смазать первый корж тонким слоем крема, затем ягодным или фруктовым джемом...

Сейчас стало очень популярным такое блюдо как стейк из говядины. Каждый достойный бар предлагает несколько видов от стейка с кровью до полной прожарки. Но не всегда есть возможность сходить вечерком в уютное заведение, а порадовать себя хочется. Получить гастрономическое удовольствие можно и дома! Чтобы стейк получился нежным и ароматным нужно учитывать несколько секретов его приготовления. 1. Мясо для стейка лучше брать с маленькими жировыми прожилками. Тогда при жарке оно будет сочнее. 2. Разрезать кусочки толщиной 1,5-2 см вдоль волокон...

Летом все особенно следят за фигурой, чтобы не было стыдно на солнечных пляжах. Диеты порой утомляют и хочется пуститься во все тяжкие. Чтобы порадовать себя, не набрав при этом пару лишних кило, можно приготовить лёгкую вегетарианскую пиццу. Для этого потребуется: Тесто раскатать тонким слоем,...

Одно из первых весенних растений - всеми любимая черемша. В ней содержатся витамины А, С, В1, В9, калий. Кроме своей пользы она еще и очень вкусная и легкая в приготовлении. Буквально за 10 минут можно приготовить освежающие салатики! Салат из черемши с яйцом -3 варёных яйца - пучок черемши - свежий огурец - сметана, соль...

Свинина одно из самых доступных видов мяса, блюда из которого можно подать как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Самый распространенный маринад для свинины - это майонез или сметана со специями. Само мясо является очень калорийным продуктом, а добавление в него майонеза делает блюдо тяжёлым для переваривания. Но есть несколько видов лёгких маринадов, которые сделают мясо нежным, сочным и не таким тяжёлым. 1. Брусничный маринад Хорошо подходит для запекания в духовке. На один килограмм...

Многие любители пенного напитка обожают сочетать его употребление с вкусными закусками, наслаждаясь приятным общением с друзьями в баре. Но иногда так хочется повторить атмосферу бара в домашних условиях! В таком деле приходят на помощь 4 простых закуски, которые легко приготовить дома и порадовать своих гостей вкусной вечеринкой. 1. Куриные крылышки в медовом соусе 1 кг куриных крыльев разрезать по фалангам. Добавить чайную ложку соли и пол чайной ложки молотого чёрного перца. 6 столовых ложек соевого соуса и 1 столовую ложку мёда размешать до однородного соуса...