Найти в Дзене
Идеальная глазунья и идеальный Омлет!
Казалось бы, что сложного в приготовлении данного бестселлера? Каждый умеет готовить это блюдо. Но 100%, у каждого была такая ситуация, что яичница 🍳 жарится только снизу, а у самого желтка и его окрестностях белок никак не хочет доготавливаться, подлец такой! Как же быть? Что пошло не так? Все очень просто! У яйца 🥚 белок неоднородный. У самой скорлупы белок жидкий, а у самого желтка густой. Занудно, но полезно: Вот картинка)) Вот это страшное нечто и есть то самое непокорное яйцо. И будьте уверены, второе яйцо в вашей глазунье будет точно таким же...
6 лет назад
Быстрая Макаронная жарёха
Кто не любит вкусно и быстро поесть? В Италии все пасты делают по моему рецепту 😁 только из своих санкционный продуктов. Такой рецепт пригодится и студентам и хозяйкам и одиноким мужикам, которым так или иначе приходится кухарить. Как макароны готовят в России? Варим в кастрюле до полной готовности, а затем промываем, для чего? Правильно, чтобы макароны не слиплись, пока мы их храним в холодильнике. Бросайте это дело! Зачем хранить эти бесвкусные вареные макароны, ведь сами по себе макароны и есть заготовка...
6 лет назад
Самый простой рецепт блинов
Всем привет! Меня зовут Иван, я долгое время работал поваром и люблю готовить! 🥧 Уважаемые мужики и дамы! Будем сегодня готовить блины 🥞 за три минуты. Самый простой и самый быстрый рецепт! Список продуктов в самом низу ⬇️ В этом рецепте не нужно никаких разрыхлителей, никаких дрожжей. Это идеальный и самый крутой рецепт! Первым делом берёмся за яйца! 😁 Спокойно, это такой продукт, который живет в холодильнике и выглядит примерно так 🥚 2 яйца на 1 литр молока. Венчиком перемешиваем, добавляем сахар по вкусу, я добавляю граммов 100 (полстакана) и растительного масла, тоже 100г...
6 лет назад