Как сделать блины? - 5 проверенных трюков
Приготовить блины очень просто, все, что вам нужно сделать, это получить правильный рецепт. В чем секрет идеальных блинов? Мы расскажем ниже.
Как сделать тесто на блины? Список ингредиентов на тесто для блинчиков короткий: молоко, яйца, мука, щепотка соли, жир для жарки. Для сладкой версии, например, блинчики с творогом и изюмом добавляем, кроме того, небольшое количество сахара (белого или ванильного). Весь секрет в правильных пропорциях. Неправильные могут привести к слишком густому тесту, из-за которого блины получатся тяжелыми...