Стамбульская жизнь архитектора

Музеи, галереи, шоппинг-моллы и прочие места большого скопления людей можно встретить в любом путеводителе. Хочется чего-то для души, спокойного, нетуристического… Первое, что на ум приходит — это парк или сквер, где можно посидеть в тишине, полюбоваться деревьями и… возможно потискать котика? Парк Искусств Мачка Одним из таких спокойных оазисов посреди шумного мегаполиса является Парк Искусств Мачка. Раньше на карте он был обозначен другим названием — Харбие Парк или Мистик Парк. Хотя скорее это не парк, а небольшой сквер площадью 1,34 га...

Никого сейчас не удивишь чизкейком или тирамису, некоторые научились делать их дома. Однако если вот прям душа желает чего-то сладкого, а от сиропа и шербета уже все слиплось, нужно выдвигаться на поиски привычных десертов. Куда идти? Никому не нужно показывать, как выглядят знаменитые классические десерты, и уж тем более объяснять, какие они на вкус. Однако в Турции есть некоторые сладости, которые я никогда не встречала. И я не говорю про традиционную восточную баклаву или лукум. Оставим традиции на потом, иногда хочется чего-нибудь европейского и не такого приторного...

У меня в жизни две любимые привычки: это пить кофе и любоваться архитектурой... А нет, три! Третья моя страсть — это Стамбул. Где как ни в восточном городе можно найти сочетание запаха кофе и исторических мест. Однако все меняется: развиваются технологи, повышается уровень образование и появляются новые рецепты кофе... Кортадо, аффогато, пикколо... Я только научилась отличать капуччино от латте, как тут появились новые названия напитков. Возможно, я отстала от жизни, но для меня это все в новинку...