Дача – наша главная задача

Ревень – это вкусно. Так скажут многие домохозяйки, а также те, кто пробовал блюда из этого растения. Его можно использовать как: · начинку для пирогов, напоминающую по вкусу яблочное пюре; · исходный материал для приготовления варенья; · основу для изготовления цукатов; · винный материал, в дело идет сок черешков. Инфо! Черешки ревеня станут нежнее, а вкус приятнее, если их поместить «в бочку». Сделайте ограждение по кругу, можно использовать настоящую бочку без дна. Ревень станет тянутся к солнцу, что и обеспечит нужный результат...

Приходит пора, это примерно с конца июня и до августа, когда начинается битва с колорадским жуком. Поначалу его собирают. Некоторые давят, что не очень разумно (зачем так мучиться, ведь он жесткий). Другие подходят к этому процессу радикально – проводят химические атаки с помощью различных препаратов. Как в этом случае действовать правильно Если личинки колорадского жука объедят картофельную ботву наполовину, то вы потеряете не менее трети урожая. В случае же 80% уничтожения ботвы не получится выкопать и половину от ожидаемого урожая...

Многие моют одуванчики перед тем, как сварить варенье. Другие замачивают их в воде для того, чтобы избавиться от горечи. Такие подходы могут иметь место. С их помощью можно получить оригинальное варенье, но без какой-либо пользы для человеческого организма. Если вы хотите просто порадовать себя сладким, то мойте одуванчики перед приготовлением. Если же ваша цель – добиться определенного лечебного эффекта от употребления этого растения, то откажитесь от обработки водой. Кстати! Горечь одуванчикам придают не сами головки, а стебли и зеленые чашелистики, а их не стоит использовать для варенья...

Свекла – растение, уход за которым минимальный. В то же время определенные действия все-таки требуются, если мы хотим получить богатый, качественный и вкусный урожай. Полив Недостаток влаги приводит к тому, что свекла становится грубой, менее вкусной и мелкой. Чтобы это исключить, надо придерживаться нормы полива: 1 ведро воды на 1 кв. м. Оптимально применять полив в виде дождевания. Так листья приобретают свежесть, что положительно сказывается на растении. Воду желательно использовать теплую, которая отстоялась и нагрелась на солнце...

Жимолость – ягода на любителя. Ее вкус где-то напоминает голубику, но с большей кислинкой. Исходя из этого, сложно агитировать за жимолость на даче, делая упор лишь на вкус ягоды. Поэтому пойдем другим путем. Посмотрим, чем она полезна, а еще, что из нее готовят. Важно! Высаживайте на даче не менее двух сортов жимолости. Этот кустарник требует перекрестного опыления. В противном случае о плодоношении придется забыть. Свойства жимолости Перечислим все положительное, что может обеспечить жимолость,...