Eда в большом городе

Мы привыкли с сэндвичам из Subway, бутербродам с ветчиной и сыром или гамбургерам. Рассказываем о 5 сэндвичах, у которых интересная история. Так же не обойдется без рецептов из книги "The Ultimate Sandwich: 100 Classic Sandwiches from Reuben to Po'boy and Everything in Between" Jonas Crumby. По'бой (po'boy) По-бой или poor boy - "бедный мальчик" - самый известный сэндвич из Луизианы. Почти всегда его делают с ростбифом или жареными морепродуктами - креветками, устрицами, крабами, раками. Основой по-боя обычно становится французский багет с хрустящей корочкой и мягким центром...

Еда в литературе - важный элемент повествования и создания правильной атмосферы. Из текста мы часто запоминаем лучше всего именно блюда, которые ели герои. Предлагаем вам 7 блюд или напитков из самых разных книг. "Моби Дик", Герман Мелвилл В 15 главе "Моби Дика" Исмаил и Квигег сходят на берег в Нанкете и попадают в трактир "Под котлами". Там из на выбор предлагают разиньку - моллюсков, которые водятся именно в тех краях - или треску. В итоге они сначала пробуют первое. Так описывает это блюдо...