Виктор Петрик

Доброго дня! Этот напиток имеет самое главное преимущество перед магазинным аналогом - в нем нет "химии" и сделан с Вашей улыбкой и душой. Итак, приступим. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: Вода - 700 мл Вода газированная (с минимальным содержанием во вкусе солей) - 0,5 л Апельсин - 2 шт Мандарин - 3 шт Лимон - 1 шт Сахар - 150 гр При желании, Вы можете менять их пропорции в зависимости от собственных предпочтений, рассматривая данный рецепт как основу для собственных экспериментов...

Доброго дня! Этот рецепт можно всецело рекомендовать как любителям имбиря, так и ценителям домашних лечебно-профилактических настоек. Итак, приступим... Для приготовления напитка нам потребуются следующие ингредиенты: Возможно, набор основных ингредиентов (за исключением самогона, конечно), некоторым из Вас напомнит состав леденцов, продающихся в аптеках... Поверьте, употребление этого напитка в умеренных дозах и при отсутствии соответствующих противопоказаний, вполне можно воспринимать в качестве профилактики определенных заболеваний...

Иногда хочется... точнее очень хочется... чего-то теплого, домашнего и с восхитительным ароматом, что наполняет умиротворением не только дом до и душу... Этот рецепт - один из распространенных вариантов приготовления еврейской халы. Для приготовления теста нам потребуются следующие ингредиенты: Мука пшеничная - 3 стакана Яйцо куриное - 1 шт Масло сливочное - около 50 гр Молоко - 3/4 стакана Сухие дрожжи - около 9 гр Сахар или мёд - 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Лимонный сок - 1 ч. ложка Мак или кунжут для посыпки При желании, в тесто так же можно будет добавить 1 ч...

Доброго дня! Несмотря на свою простоту в приготовлении этот соус может занять своё достойное место на Вашем столе. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению: 1. Мелко нарезаем лук и заливаем его уксусом. Пока лук в плотно закрытой таре маринуется, займемся приготовлением основы для нашего соуса. 2. Выкладываем на сковороду томатную пасту, добавляем небольшое количество растительного масла и тушим на маленьком огне. Хотелось бы обратить особое внимание на качество томатной пасты при ее выборе...

Доброго Вам дня! Рецепт этого мягкого сыра довольно прост и не потребует больших затрат времени. Единственным ингредиентом для его приготовления является натуральный йогурт. К выбору данного продукта (если Вы не готовите его самостоятельно) нужно подойти весьма внимательно - так как от качества йогурта (точнее от его состава) зависит качество конечного продукта. Наилучший результат получается из йогуртов не содержащих консервантов и каких-либо "сторонних" добавок. Свежесть йогурта также имеет важное значение - от этого будет зависеть вкус и запах нашего сыра...

Доброго дня! Этот альтернативный способ приготовления кукурузы может порадовать Вас своей новизной и интересным вкусом. Итак, нам потребуются следующие ингредиенты: Приготовление данного блюда возможно как в духовке так и на пикнике: 1. Мелко режем петрушку, укроп и наш чеснок 2. Соль, специи и нарезанную зелень смешиваем и перемешиваем (немного растирая). При этом сушеную зелень в рецепте можете заменить на более любимую Вами. Это вполне может быть розмарин, смесь перцев, готовая смесь трав или другая "ароматность"...

Доброго дня! Сегодня хотелось бы поделиться рецептом приготовления в домашних условиях слабоалкогольного и приятного (во всех смыслах этого слова) напитка. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: 1. Пшеничный или мятный самогон - 1 л 2. Сахар - 500 гр 3. Вода - 400 мл 4. Лимоны - 2 кг Тара для приготовления - обычная 3-х литровая банка. "Выход" конечного продукта - 2,5 л. Итак, приступим... 1. Тщательно моем и обсушиваем наши лимоны. 2. Берем подходящую емкость для приготовления сиропа...

Доброго дня! Наверное, Вы согласитесь, что ничто не может сравниться с ароматом свежевыпеченного хлеба. Особенно дома. Этот рецепт стал одним из самых любимых для всей семьи. Для приготовления хлеба нам потребуются следующие ингредиенты: 1. Мука пшеничная - 350 гр. 2. Мука ржаная - 130 гр. 3. Свежие дрожжи - 20 гр. 4. Мед - 2 ст.л. 5. Масло растительное - 2 ст.л. 6. Соль - 0,5 ст.л. 7. Вода - 220 мл. 8. Квасное сусло - 80 мл. 9. Тмин/кориандр (по желанию) - 1 ст.л. Общее время приготовления - около 3 часов Для простоты приготовления теста я использую хлебопечь в режиме "тесто"...

Доброго дня! Для приготовления порционного домашнего пшеничного хлеба нам потребуются следующие ингредиенты: 1. Мука пшеничная – 370 г. 2. Яйцо куриное – 1 шт. 3. Мед (светлый) – 2 ст.л. 4. Масло сливочное – 30 г. 5. Вода – 160 мл. 6. Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л. 7. Соль – 1/3 ч.л. Количество порций: 10 Приготовление: В зависимости от Ваших предпочтений тесто можно замесить как руками, так и с помощью хлебопечки. Исходя из собственной лени, а зачастую просто из-за экономии времени, для замеса теста я использую хлебопечь...

Доброго дня! Этот рецепт отличается от большинства своей простотой и скоростью приготовления и подходит как для праздничного стола, так и для повседневного применения. Для приготовления карпаччо нам потребуются следующие ингредиенты: 1. скумбрия мороженая 2. лимон 3. соль 4. белый перец 5. растительное масло 6. лук зеленый/укроп 7. перец розовый горошек Приготовление: 1. Берем замороженную скумбрию. Отрезаем голову и удаляем плавники. 2. Аккуратно потрошим рыбу и вытираем бумажным полотенцем...

Доброго дня! В этом материале мы рассмотрим один из несложных рецептов приготовления вкусной и ароматной лимонной настойки в домашних условиях. Для приготовления нам потребуется: 1. пшеничный самогон – 3 л. 2. лимон – 3 шт. 3. сахар – 3 ст.л. Технология приготовления: 1. Выбираем 3 крупных лимона (желательно «толстокожих», так как для приготовления напитка нам потребуется только цедра). 2. В обычную стеклянную 3-х литровую банку наливаем 3 литра 40-градусного пшеничного самогона (минимум двойной перегонки)...

На фоне роста отравлений некачественным алкоголем и сомнительным составом ингредиентов продаваемых напитков, определенное внимание заслуживает практика изготовления домашней продукции. В последующих публикациях мы отдельно остановимся на различных технологиях и рецептурах приготовления домашнего пива, вин, наливок и настоек. На этот раз хотелось бы поделиться проверенной рецептурой изготовления крепкого алкоголя. Речь пойдет о приготовлении дистиллята из пшеницы, который по вкусовым качествам превосходит большинство рецептур, в которых используются дрожжи...