Кулинария Рецепты

Ингредиенты: 1.Лук 50 гр 2.Картофель 150 гр 3.Морковь 150 гр 4.Кабачок 300 гр 5.Вода 600-700 мл 6.Сливки 20%, 100 мл Зелень по вкусу Сухарики по вкусу Соль, специи, смесь перцев, куркума, паприка Приготовление . Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно) и варим в кипящей воде до готовности 15 минут (попутно собираем ложкой пенку по краям)...

2 года назад

Голубцы из пикинской капусты

Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты 300 гр. фарша 80 г сырого риса 1 зубчик чеснока 50 мл. молока Специи Для заправки: 1 луковица 1 морковь 1 красный болг. перец 1 желтый болг. перец 2 помидора Специи Растительное масло К фаршу добавляем рис, чеснок, специи. Фарш тщательно вымесить до однородности. Если фарш кажется густым, можно добавить молоко. Приготовить овощи, для заправки лук, перец нарезать, морковь натереть на терке. С помидоров снять кожуру, опустив их в кипяток на 3 минуты, а затем в холодную воду...

2 года назад

Сэндвич

Сэндвичи с крабовыми палочками. Ингредиенты: Тостовый хлеб 6 кусочков Крабовые палочки 100 г Яйцо 1 шт Сыр 80 г Майонез 1 - 2 ст.л 1 Яйцо нужно отварить. Далее остывшие яйцо, крабовые палочки и сыр трём на мелкой тёрке, перекладываем в миску, добавляем майонез, перемешиваем...

2 года назад

Банановый чизкейк Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400г), 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 5 спелых бананов, 4 ст. л. сахара. Способ приготовления: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!

3 года назад

Салат с тунцом и помидорами

Диетическое блюдо: В салате содержится- Белки: 11.2 г Жиры: 3.9 г Углеводы: 1.4 г Пищевая ценность: 85 ккал Ингредиенты : 1)листья салата - 1 уп. 2)тунец консервированный - 200 г 3)помидор - 1 шт. 4)лук (зелень) 5)петрушка 6)уксус бальзамический - 1/2 ст лож 7)масло оливковое - 1 ч лож 8)соль - по вкусу 9)перец - по вкусу Рецепт приготовления: На тарелку выложите листья салата, помидор разрежьте на небольшие куски...

3 года назад