Все о вкусном

Для данного блюда можно использовать любые макаронные изделия, но лучше всего сочетаются спагетти. Ингредиенты для «Спагетти с фаршем в томатном соусе»: 1. Спагетти или макаронные изделия - 400 г 1 пачка 2. Фарш свинной или говяжий - 400 г 3. Помидоры - 4шт. крупные можно использовать томатную пасту 350 г 4. Лук репка крупный - 1шт. 5. Масло растительное 3 ст.л. 6. Перец черный молотый по вкусу 7. Соль по вкусу 8. Зелень для сервировки Приготовление: 1. Отвариваем спагетти, хорошенько их промываем...

Мясная солянка – острый, пряный и питательный суп, который готовили на Руси еще наши далекие предки. Это сегодня он считается, чуть ли не деликатесом, а тогда аристократы блюдо не признавали. Это было блюдо простого народа, которое даже называлось изначально «Селянка». Сельские жители собирали солянку из разнообразных продуктов, практически того, что нашлось в доме и хозяйстве. Мясо, копчености, разносолы, все шло в солянку. Приготовление: 1. Мясо тщательно вымойте, срежьте излишки жира и пленки...

Их сегодня еще по-современному называют - капкейки. Из них получаются отличные блинные торты и пирожные. Ингредиенты: Приготовление: Сначала хорошенько взбиваем яйца, следом наливаем воду и насыпаем сахарный песок, опять взбиваем. От того, как будет взбита эта масса зависит насколько будут пышными и нежными наши блинчики. Перемешиваем муку, соду, погашенную лимоном и соль. Добавляем массу из яиц, сахара и воды, взбиваем до однородного состояния. Затем блинная смесь...

Ингредиенты: Способ приготовления: Яйца взбиваются блендером пока не появится пена. Не прекращая взбивать яйца, солим и добавляем горячую кипяченую воду. Затем наливаем кефир или другой легкий кисломолочный продукт, хорошенько перемешиваем. Пропускаем муку через сито, насыпаем соду, сахарный песок и добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем смесь из яиц и кефира и муку. Блины печем на разогретой сковородке, сдобренной подсолнечным маслом до образования золотистого цвета с каждой стороны...

Это классический рецепт. По нему готовили наши бабушки и мамы. Они всегда были сытными и аппетитными. Для того, чтобы блинчики получались тонкие и с дырочками нужно: Берем: Способ приготовления: Для начала нужно просеять муку в емкость, добавить следом разрыхлитель сахарный песок и соль. Затем туда же разбиваем 3 яйца и 125 грамм молока. Взбиваем как следует блендером тесто. Далее не спеша, не прекращая взбивать доливаем остальное молоко. В итоге, тесто должно быть похожим на жидкую сметану. В завершении наливаем растительное масло и опять перемешиваем...