IvanSh310489

Для приготовления шашлыка потребуется: -Свиная шея 1 кг -Лук репчатый 2 шт. -Масло подсолнечное 30 мл -Вода 0,5 ст. (не кипяток) -Соль 1 ст.л. без горки -Черный перец 1 ч.л. -Паприка 0,5 ч.л. -Базилик 1 ч.л. Свинину порезать крупными кусочками по 50-60 г, добавить к ней специи, порезанный полукольцами лук и всё тщательно перемешать руками в глубокой емкости. Добавить подсолнечное масло и половину стакана воды, чтобы мясо лучше пропиталось специями...

Хочу поделиться рецептом домашней пиццы на сковороде. Рецепт очень прост, а его приготовление занимает в среднем 10-15 минут, однако результат не оставит никого равнодушным. Рецепт рассчитан на пиццу диаметром 25 см, если в вашем доме сковороды меньше или больше, то соответственно регулируйте количество ингредиентов. Ингредиенты: Для теста: - яйцо 2 шт. - сметана 4 ст.л. - майонез 3-4 ст.л. - мука 6-7 ст.л. с горкой Для соуса: - майонез 1 ст.л. (для соуса) - кетчуп томатный 1 ст.л. (для соуса) -...

Как я готовлю плов. Рецепт приготовления очень вкусного плова в домашних условиях. Хочу поделиться рецептом вкусного плова, который готовлю я. Ингредиенты Для приготовления блюда я использую длинный рис, изготовленный специально для плова, так как он имеет свойства хорошо впитывать жир и воду, что является важным условием вкусного плова, кроме того такой рис после приготовления остается рассыпчатым и сохраняет форму. Предварительно рис необходимо подготовить тщательно промыв в проточной воде, чтобы удалить лишний крахмал, промываю до тех пор, пока вода не станет белой...

Русская кухня богата и включает в себя множество необычных рецептов, одни из которых возможно зародились в больших городах, другие в небольших деревнях. Наверное немногие слышали о такой закуске как "Огурцы с медом". Свежий огурец очищают от кожицы, нарезают тонкими ломтиками и укладываются в тарелочку. Перед подачей на стол огурцы заливаются растопленным медом. При приготовлении соотношение ингредиентов на 100 г огурцов 0,5 ст. ложки мёда. По вкусу можно добавить укроп, чеснок, перец и соль. Честно...

Всем Привет!:) Зовите меня просто Рибай(с англ. rib-ребро eye-глаз), меня вырезают из реберной части; полоска жира, которая пронизывает кусок мяса называется "глазок", толщина такого стейка варьируется от 2 до 6 см и вес может доходить до 800гр. Значит, нам понадобится: 1)Стейк рибай-кусок 300гр 2)Розмарин-5гр 3)Тимьян-5гр 4)Соль морская крупная-50гр 5)Чеснок-20гр 6)Масло сливочное- 50гр 7)Сковородка рифленая - 1шт 8)Масло растительное - немного, чтобы смазать сковороду 9)Свежая зелень-укроп, петрушка 1...