Простые Домашние Рецепты🍴

Ингредиенты для теста: 🔸️Мука-500 грамм 🔸️Молоко-150 грамм    🔸️Кефир-100 грамм    🔸️Яйцо-1 штука    🔸️Сливочное масло-100 грамм    (можно заменить на растительное)    🔸️Сахар-4 ст.л    🔸️Соль-0,5 ч.л    🔸️Дрожжи живые-12 грамм     (сухие-6 грамм) Ингредиенты для начинки: 🔸️Яблоки кислых сортов-4 штуки 🔸️Сахар-200 грамм 🔸️Корица-1 ч.л. 🔸️Ваниль 🔸️Сливочное масло-80 грамм 🔸️Изюм-100 грамм Шаг 1: Готовим опару. В теплое молоко добавить дрожжи и сахар,перемешать,добавить 100 гр муки,перемешать и убрать в теплое место минут на 15-20...

Лично я не очень люблю творог, но вот запеканки, сырники и ватрушки обожаю🤤 Делюсь с вами рецептом моей любимой воздушной запеканки☁️ Ингредиенты: 🔸️Творог-750 грамм (жирность от 5%, не очень влажный) . 🔸️ Яйца-3 штуки . 🔸️ Кукурузный крахмал-30 грамм . 🔸️ Жирные сливки-100 грамм . 🔸️ Сахар-120 грамм . 🔸️ Ваниль (по желанию) . 🔸️ Цедра лимона(по желанию) .  Заливка(можно и без нее): 🔸️ Сметана-200 грамм . 🔸️ Сахар-30 грамм . 🔸️ Яйца-1 штука . 🔸️ Ваниль (по желанию) Процесс приготовления: Шаг 1: Творог, сливки и ваниль пробиваем блендером до однородного, пастообразного состояния...

А вы знали, что именно такие 🥞 с дырочками считаются блинами-традиционным блюдом русской кухни? А вот блинчики (те,что из жидкого бездрожжевого теста)-блюдо европейское☝️ Ингредиенты: 🔸️Мука-300/350 грамм. 🔸️Молоко-600 грамм. 🔸️Сахар-50 грамм. 🔸️Соль-0,5 чайной ложки. 🔸️Дрожжи-20 грамм живых или 7 грамм сухих. 🔸️Яйца-2 штуки. 🔸️Сливочное масло-50 грамм. Процесс приготовления: Шаг 1: В 200 грамм теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать, добавить 100 грамм муки...