Вкус Мира

Побываем на кухне Голландии! Очень простая и безумно вкусная еда, свежо пойманные дары северного моря, сыры с местных ферм, выращенные овощи, фрукты злаки, зелень. Приготовим ужин как настоящие Голландцы! Сегодня будет "Лосось из Гарлема", "яблочный пирог из веков", лёгкий салат с маасдамом. Начнём с наивкуснейшего пирога, рецепт известен с 1514 года, по нему и приготовим, Нам нужно Мука 0.4 Лимон 1 Яйцо 1 Сливочное масло 0.25 Сахар 0.25 Изюм 0.2 Кисло сладкие яблоки 5 средних Корица, соль Абрикосовый...

Сегодня расскажу вам, какие вкусы предпочитают  во французских провинциях. Французская кухня сыграла большую роль в мировой кулинарии именно от туда пошла ресторанная кухня и всё разнообразие соусов. Мы приготовим классические вкусняшка из Франции; десерт крем-брюле, луковый суп, бёф бургиньон как основное блюдо. Для начала сотворим маленькое французское чудо, знаменитый, Крем-брюле - обожжённые сливки, дословно, в этом блюде есть настоящая изюминка-карамельная хрустящая корочка. Полное приготовления...

Давно хотите удивить своих близких удивительными терпкими ароматами Италии? Я поделюсь с вами как это сделать!! Кухня Италии славится своими простыми в то же время поразительными блюдами, в основе которых лежат: злаки, рыба, мясо, овощи, сыры,вино, травы. Мы приготовим что-нибудь интересное из страны, чья кухня подвергает на гастрономический кураж все вкусовые рецепторы!!! Для начала приготовим классный салат, я очень люблю готовить, да и кушать особенно. Салат Панцанелла-старинный рецепт салата с черствым хлебом который летом ест вся Италия от Тосканы до Умбрии, от Марке до Лацио...