Аграрный дзен

В моей домашней библиотеке есть 3 книги, подаренные бездарными поэтами. Ну, то есть их авторства. Давно пылятся на полках, где-то между Борхесом и Пелевиным. Предвосхищая возражения о вкусах… Нет, «поэты» эти не про современное искусство. Кто-то из Вас чтит скульптурные шедевры Марселя Дюшана? Допускаю, и выбор уважаю… Здесь – другое. Отсутствие ритма, стиля, слога, общей эрудиции, критичной самооценки… Мое лингвистическое образование позволяет сделать минимальную экспертизу. Да, понятно, никудышные поэты оказались неплохими промоутерами...

Сегодня ночью в мире футбола произошло знаковое событие. Аргентинский гений, футбольное «дитя индиго» Лионель Месси наконец-то взял большой трофей со своей национальной командой. Спустя 28 лет аргентинцы выиграли серьезный титул – Кубок Америки. Случилось это не где-нибудь, а в декорациях легендарной «Мараканы» в Рио-де-Жанейро. И повержены оказались кудесники мяча бразильцы. Да, играли почти без зрителей – опять вмешался вездесущий коронавирус… Да, много оборонялись. Но ведь это Бразилия в Бразилии! Пентакампеоны не проигрывали домашний Кубок Америки никогда...

Черешня, одна из наших любимых ягод, растение исконно южное. То есть на Юге логично должна быть в каждом дворе. Но вот в наших предгорных станицах в 30 километрах южнее Краснодара у людей черешни почти нет. Пропадает, не растет... Жалуются садоводы – и в холмы сажают, и на самое высокое место, чтобы не вымокала. Может расти лет 5, а потом вдруг раз – и засыхает. При этом дикая черешня в соседних лесах буйствует многовековая – не обхватишь. Что не так? Возможную проблему и ее решение подсказал наш замечательный сосед, гуру всея садовой Руси Николай Иванович Курдюмов...

Наша бабушка не ела рис… Говорила: «Он воняет ж…дами». Я тоже перестал. Сначала как-то терпел неприятный запах при варке, мирился. А еще ж дополнительные невкусные привкусы... Ну, присолить-приперчить – и сойдет, проглотим? Общаюсь со знакомыми, друзьями – и вдруг обнаруживаю. Одна рис не ест, другой невкусность риса уже считает нормой – кривится, но ест по привычке. Смотрю как-то Первый канал – а там целое журналистское расследование: «Почему рис пахнет мышами?» Хм-м, мышами… То есть - есть проблема...

Сейчас буду выражаться))) Где-нибудь в субтропической Абхазии этим кустиком никого не удивишь. Там самому морозостойкому из цитрусовых, понцирусу, извините, трифолиата отводят роль, например, подвоя для мандарина. Роль эта хоть и второго плана, однако тоже ответственная весьма. Дело в том, что свои корни у мандарина хиленькие. А понцирус – растение мощное, с корнями толковыми - мандариновую крону надёжно и «с честью несёт». У нас под Краснодаром в предгорьях Кавказа с северной стороны понцирус гость в садах редкий – экзотика...

Как часто мы гонимся за чем-то модно-популярным, порой, трудно достижимым, не замечая при этом, что на расстоянии вытянутой руки имеем почти то же самое. Вот в этом сезоне «погнались» мы за американской сортовой бесшипой ежевикой. Сорта в Штатах выведены достойные – спору нет. Крупноплодные, транспортабельные, вкусные. Но в наших садовых реалиях под Краснодаром небеспроблемные они совсем. Зимой укрытие обязательно – вымерзают и в не очень суровые морозы. Как только оттепель – торопыжно начинают вегетацию...

Тема борьбы с насекомыми-«вредителями» наших полей, садов и огородов настолько обширна и широко дискутируема, что вряд ли способна уложиться в рамки короткой заметки. Однако эпизод, который я наблюдал сегодня в нашем кубанском саду, вновь заставил о ней задуматься… Научное и аграрное сообщество уже, пожалуй, согласилось с неэффективностью массовой травли насекомых ядохимикатами. Ну, извели 90% колорадского жука каким-нибудь системником. Но оставшиеся-то 10 мутировали и стали устойчивее: препарат уже не действует...

Спанбонд (агроспан, нетканое полипропиленовое полотно) – один из очень интересных современных материалов. В этом огородном сезоне мы решили использовать его полезные свойства на благо бахчевых культур – арбузов, дынь и тыкв. Первая задача для успешного выращивания этих растений, выходцев из пустынь, которые очень не любят сорняки, - собственно, эти сорняки отсечь. Особенно на начальном этапе, пока мощные корни культур не ушли на слабоконкурентную глубину. Для этой цели нам показался очень подходящим по своим характеристикам чёрный спанбонд...

Читать и добывать достоверные факты всё сложнее. Инфовал в Сети нарастает геометрически. Пишут все и publicуют всё. Сайты, форумы, блоги, соц, извините, сети… Поиск информации сегодня как та «добыча радия» – единого факта ради лопатишь сотни тонн «словесной руды». Гугл показывает не то, что надо нам, а то, что выгодно ему. Первоисточник? Поди-найди в дебрях копипаста. И поворчать бы о «темпора и морес»… Мозаичные вспышки виртуальной свободы вызывают странное чувство. Сходу - что-то типа немой досады, обиды, горечи...

В нашем кубанском саду появился весьма любопытный овощ… Ангурия сирийская - из Тыквенных. Родственница всем нам знакомого огурца. Ползёт однолетней лианой в несколько метров длиной. Плодоносит круглыми «огурчиками» размером с куриное яйцо. Со вкусом приятным огуречным! Так вот - данный малоизвестный ботанический «сабж» при ближайшем рассмотрении обнаружил массу достоинств. В отличие от огурца, не фонит по нитратам – не накапливает! Мы удобрения минеральные в своем саду не используем, но качество, согласитесь, довольно приятное...

Те, кто пробовали пекан – не дадут соврать. Этот орех куда вкуснее и благороднее грецкого! И деревья в саду - устойчивее намного: почти не болеют-не поражаются! В Греции, говорят, выращивают, в основном, пекан. В Штатах сто лет культивируют и едят исключительно пекан – ну, у американцев, известно, губа - не дура. Но Штаты – оно понятно: Нью-Йорк на широте Ташкента. А что у нас? Может ли пекан выращиваться повсеместно в садах России? Беседую с нашим замечательным соседом - садово-огородным гуру всея...

Сегодня в это трудно поверить – но ещё в начале двадцатого века в садах Сибири не было даже пристойного яблока. Сплошь малосъедобные дикие ягодные яблочки – недотягивающие и до полукультурок. Достойные плоды начали появляться лишь в 20-х годах прошлого столетия – талантом, упорством и трудолюбием садового гения Мичурина. Много лет занимаясь селекцией, Иван Владимирович был уверен в широчайших адаптивных возможностях растений. Вот что он писал в одном из своих дневников: «...в работе выводки новых...