вкусный мир

Рецептов плова не просто много, а очень много. И каждый из них самый правильный и настоящий. И чуть что, сразу не плов, а каша. И из свинины нельзя. И из курицы тоже. И рис специальный нужен. Верю. Но готовлю по своему и всем нравится. Добавку всегда просят))) Так что, готовьте из того мяса, что Вам нравится и все будет хорошо и вкусно. Но это предисловие, а вот рецепт) Что понадобится: казан ( вот без него точно никак!) мясо - 500гр ( а вот по вкусу, свиная шейка, корейка, баранина, куриные бедра...

Рецепт свинины, тушеной с картофелем с пикантным, сметанно-горчичном соусом. Семья вам скажет спасибо! Всем привет! Что-то давно я не постила рецептов вторых блюд. Исправляюсь))) Будем сегодня готовить нежную тушеную свинину с картофелем. Что понадобится: свинина - 400гр ( шейка, окорок, грудинка) репчатый лук - 1 шт чеснок - 3 зубчика картофель - 5 -6 крупных горчица острая - 2 чайные ложки горчица зерновая - 4 чайные ложки сметана - 200 гр сладкая молотая паприка, копченая молотая паприка, черный молотый перец, соль, масло для жарки, зелень, тимьян, кориандр...

Самый простой рецепт засолки и небольшое дополнение к нему) Доброе утро! Поговорим сегодня про красную рыбку? Ведь вкусную соленую рыбку любят практически все. Так почему бы не приготовить ее самостоятельно? Рыба получается очень вкусной, вы уверены в качестве продукта и засолка занимает мало времени! Ну и еще такой аспект как цена. Соленая форель или семга в вакууме обходится нам как мининум в 1400 р за килограмм. В то время как свежая более чем в два раза дешевле. И это тоже факт "за" домашнюю засолку рыбы...

Почему бы не попробовать и не приготовить роллы дома? Рецепт простой и очень вкусный. Попробуйте! Всем привет! Канал мой по-немногу развивается, спасибо Вам, что подписываетесь))) А сегодня дошла у нас очередь до роллов. Японскую кухню любят многие, и я не исключение. Сейчас все чаще стала делать роллы сама, в основном из-за качества продуктов. Минус домашнего приготовления роллов в том, что не все продукты получится достать в ближайшем магазине. ( я имею в виду тунца, тобико ) Но если вы фанат...

Рецепт тонкого, хрустящего имбирного печенья. Готовьте побольше, оно мгновенно улетает со стола! Всем привет! Решили мы на днях испечь к чаю пряного и хрустящего имбирного печенья. Готовить его очень просто, а результат отличный! Так что, не могу не поделится этим вкусным рецептом. Что понадобится: сливочное масло - 250 гр яйца - 2 шт мука - 400 - 500 гр сахар - 100 гр мед - 4 столовые ложки молотый имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, молотая гвоздика, соль разрыхлитель - 1/2 чайной ложки Все...

Острая и восхитительно вкусная закуска! Мужчин за уши не оттащишь)) да еще и легко готовиться! Как можно не любить креветки? Нежные, сочные, чуть сладковатые....Мммм! Объедение! И этот рецепт для любителей креветок) приготовим их по новому? Что понадобится: креветки крупные - 500 гр чеснок - 5 зубчиков острый перец - стручок лимон - 1 шт свежий имбирь - 20 гр мускатный орех, душистый перец, соль сливочное масло, оливковое масло Для начала нужно разморозить креветки при комнатной температуре. Теперь чистим чеснок и имбирь...

Рецепт безумно вкусной пасты с красной рыбой и сырно-сливочным соусом. Вашему мужчине не устоять! Паста - это всегда простое и быстрое решение для вкусного ужина. Можно сделать повседневное блюдо, а можно удивить любимого чем то изысканным. Здесь масса вариантов и простор для фантазии! А мы сегодня приготовим пасту с красной рыбой и сливочно-сырным соусом. Готовим! Что понадобится: красная рыба - 200гр ( любая, у меня сегодня горбуша ) лук репчатый - 1 маленькая головка чеснок - 1 зубчик стручок...

Что может быть лучше чая с домашним пирогом зимним вечером? Интересная начинка и рассыпчатое нежное тесто сделают его любимцем на вашем столе! Всем привет! Ничто не сравнится с домашней выпечкой в ощущении тепла и уюта. Вот и стараюсь баловать своих почаще) Правда, времени на дрожжевое тесто не всегда хватает и тогда на помощь приходят такие вот вкусные рецепты с песочным, рассыпчатым тестом. Попробуйте! Рецепт очень простой, а результат отличный! Что понадобится: масло сливочное - 200 гр мука -...

Нежная говядина в ароматном густом соусе.....Ммм! Порадуйте семью вкусным зимним блюдом! Всем привет! С Новым годом! Праздники продолжаются, салаты уже съедены и так хочется чего-нибудь горячего и домашнего! Поэтому сегодня приготовим очень вкусное, пряное азу - мужчины его просто обожают! Что понадобится: говядина - 300 гр репчатый лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика соленый огурец - 2 шт (небольшие) помидор - 1 шт томатный сок - 100 мл ( или разведенная томатная паста ) ткемали - 1 столовая ложка (по...

Легкий, полезный и питательный супчик - то что надо после новогодних праздников. Давайте приготовим! С Новым Годом! Хороших праздников и отличного настроения! Вот и прошла новогодняя ночь. Салаты уже все съедены и очень хочется чего-нибудь жидкого и легкого, немного отдохнуть перед рождественским застольем. Поэтому сегодня приготовим легкий борщ из курицы - вым понравится! Что потребуется: куриная спина или два окорочка репчатый лук - 1 шт помидоры - 2 шт томатный сок - 100 мл свекла - 1 крупная...

Почему бы не изменить немного один из самых известных новогодних салатов? Вкус будет ярче, состав полезнее - попробуйте! С наступающим! Сегодня хочу поговорить с вами про один из самых известных новогодних салатов на нашем столе. Про "крабовый". И рассказать свой рецепт. Традиционно основа и вкус этого салата - крабовые палочки. Вот только качество и состав этого продукта вызывают очень большие сомнения. Ни для кого уже не секрет, что нет там никакого краба, а в лучшем случае рыбный фарш и куча ароматизаторов...

Благородная рыба излишеств не любит! Всем хорошего дня! Вчера мы с мужем купили к новому году семгу. Часть рыбы я засолю, а часть разрезала на стейки. Вот сегодня их и будем готовить! Вообще, семга рыба капризная. Немного передержал - и уже сухая. И семга, также как и форель и прочие, абсолютно не терпит излишеств! Никакого сыра, помидорок, сливок, майонеза и всего прочего! Эти ингредиенты лучше оставить для других рыбных блюд. А мы сейчас готовим стейки и будем наслаждаться натуральным вкусом рыбы...