Низкокалорийные рецепты

Скумбрия, запеченная на подушке из овощей Итого на 100 грамм 92 ккал Б/Ж/У 7.8 / 5.3 / 3.5 Ингредиенты: Скумбрия - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор - 1 шт Лимон - 1/2 шт Соль, специи - по вкусу Приготовление: Морковь очистите и порежьте кружочком. Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками Все овощи перемешайте вместе. Можно использовать и другие овощи для запекания со скумбрией...

Колбаса из куриного филе с овощами Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 16 / 1.6 / 2.1 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйцо - 1 шт Молоко 1% - 70 г Морковь - 2 шт Чеснок - 5 г Укроп - 15 г Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Начинаем с того, что размораживаем филе или отделяем его от грудинной кости. Нарезаем филе кусочками и перемалываем в блендере. Добиваться фарша однородной консистенции не стоит, пусть в нём останутся небольшие кусочки курочки. Перекладываем в миску, вбиваем яйцо и вливаем молоко комнатной температуры, перемешиваем...

Cочный, нежный морковный ПП-тортик Итого на 100 грамм 96 ккал Б/Ж/У 7.5 / 4.6 / 5.8 Ингредиенты: Для коржа: Около 80 гр моркови, столько же яблока, яйцо, 15 гр овсяных отрубей( перемолоть) Начинка: Мягкий творог 100 г 30 г черники или любых ягод. Подсластитель по вкусу Приготовление: Морковку и яблоко натереть,...

Вкуснейшая курочка в нежном соусе Итого на 100 грамм 70 ккал Б/Ж/У 3.4 / 4 / 5.7 Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Вода — 100 мл Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Острый перец — ½ ч. л. Красный лук — 1 шт. Сметана — 70 мл Базилик — 1 пучок Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отбей толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной. 2. Смешай в чашке воду, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок, подогрей всё в микроволновке и хорошо перемешай...

Нежная говядина в горшочке Итого на 100 грамм 137 ккал Б/Ж/У 13 / 8.2 / 3.2 Ингредиенты: Говядина — 1 кг ; Лук — 350 г 4шт; Горчица — 1 чайная ложка; Соль — 1/2 чайной ложки; Обезжиренная сметана или йогурт — 200 г 1 стакан; Рецепт приготовления: Нарезаем говядину кусочками с грецкий орех. Лук режим на небольшие кубики. В горшочки наливаем воды столько чтоб почти покрыло мясо, добавляем лук...

Жаркое из индейки с карри и грибами Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 8.1 / 0.6 / 1.2 Ингредиенты на 6 порций: 800 г филе бедра индейки 1 крупная луковица 300 г шампиньонов 2 крупных моркови 3 зубчика чеснока 1 ст.л. с горкой порошка карри 1 литр куриного бульона или воды соль и молотый черный перец по вкусу рубленая зелень укропа для подачи Индюшатину нарезаем на небольшие кусочки. Крупно рубим лук и морковь. Шампиньоны разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров. В сотейнике или кастрюле разогреваем немного водички...