МамаГотовит

Сегодня дам Вам совет из категории полезно и экономно :) После того, как ребенку исполняется 6 месяцев на молочной кухне начинают давать пюрешки и сухие молочные смеси, даже тем кому они не нужны. Куда их девать то, долго думала я! И решила испечь блины на детской смеси. На мое удивление, они получились даже вкуснее обычных - тонкие и кружевные! Берем две посудины. В одной взбиваем миксером яйца с сахаром, в другой теплую воду с сухой детской смесью. Далее заливаем яйца взбитые с сахаром в растворенную смесь, туда же просеянную муку, разрыхлитель...

Сегодня хочу рассказать о самом простом, но любимом рецепте - лапша со звездочками. Интересна она тем, что вызывает восторг у детей, а готовить ее одно удовольствие. Готовить суп начинаем на втором бульоне из индейки. Я готовлю в мультиварке на режиме суп 60 минут. Тертую морковь, резанный лук, и зелень закидываю сразу вместе с водой, а так же соль и итальянские травы. После завершения программы, открываю крышку мультиварки, даю 3 минуты остыть и засыпаю лапшу звездочки...

Очень рекомендую это овсяное печение. Оно подходит для детей от 1,5 лет, так же очень полезно для кормящих мамочек, ведь доказано, что семечки улучшают лактацию! Время готовки 30 минут. Масло сливочное размягчённое с сахаром взбить миксером, до растворения. Добавить 2 яйца взбивать 3 минуты до белой массы. Добавить 1 стакан геркулеса перемешать. Следом добавить 1 стакан муки и 100 грамм семечек. Если добавить соленые семечки, тогда соль не нужна. Все перемешиваем до консистенции густого крема...

После рождения детей времени на готовку на плите совсем не осталось. Я стала искать способы приготовления еды в мультиварке и открыла для себя полезный способ томления гречки. Все очень просто, перебираем и моем гречневую крупу. В это же время ставим кипятить полный чайник. Промытую гречку кладем в мультиварку и на пару минут включаем режим жарки для разогрева чаши...

Наступает лето и сезон шашлыков уже открыт. Хочу рассказать о моем самом любимом рецепте шашлыка для всей семьи. Почему его любят даже дети? В составе маринада есть секретный ингредиент, который размягчает мясо, делает его мягким и сочным! Берем филе бедра курицы примерно 1 кг, моем, режем на кусочки. Трем на крупной терке лук, так же добавляем соль и перец по вкусу. И самое главное добавляем 2 ст ложки русской горчицы и подсолнечное масло...

Мой самый быстрый и любимый завтрак для моих детей - омлет в микроволновке. В стакан заливаю одно яйцо, взбиваю вилкой 10 секунд, добавляю молоко, взбиваю еще 10 секунд и сразу в микроволновку. Режим нужен самый мощный на 50 секунд...

Накормить детей бывает очень сложно, кроме лапши и овощных супов, мне пришла идея адаптировать для детей классический гороховый суп. Его можно подавать в двух вариантах, в зависимости от предпочтений. Обычно, я варю для двоих детей суп на два дня, такой рецепт и напишу! Для приготовления горохового супа необходимо замочить горох на 10 часов. Так же за не имением времени утром, я с вечера стараюсь сделать заготовки, что бы потом все сразу бросить в мультиварку. Начинаем с бульона, ставим мультиварку...

Запеканка из творога - незаменима для рациона детей, да и взрослых тоже. Как приготовить максимально быстро и вкусно, когда в доме двое маленьких детей? Сейчас я Вам расскажу! Мое главное правило - готовить полезно и быстро, с минимальными трудозатратами. Мне часто на помощь приходит мультиварка. И так, в миску кладем творог, яйца, сахар. Обязательно нужно измельчить блендером, так как дети любят нежную текстуру. Одновременно замочить в стакане манку с молоком, далее добавить вместе с изюмом и разрыхлителем...