По-русски

Вы когда-нибудь пробовали варенье из шишек? Именно этой сладостью вас угостят на Кавказе за чашечкой травяного чая. Я нашла несколько интересных блюд, которые готовят на территории России, и сегодня поделюсь находками с вами. Позы от бурятов Эти родственники мантов по размерам больше пельменей, а наверху у них дырка. Начинку готовят из мяса с луком. Если пельмени варят в воде, то позы (на бурятском, буузы) готовят на пару. А едят их обязательно руками, ведь так вкуснее. Кавказское лакомство:...

О словах, которые употребляют в определенных регионах России, задумалась в тот момент, когда в очередной раз услышала от жителя Питера о грече. Покопавшись в интернете, нашла интересный список таких вот диалектов. Делюсь с вами 😉. О бадлоне, поребрике и прочих питерских словечках Петербуржцы употребляют такое слово как «бадлон». Так местные называют водолазку. Как появилось такое название? Тонкие свитера с высоким горлом стали популярными в СССР в 60-х годах. Одними из первых их завезли именно ленинградские фарцовщики...

Если у меня спросят, какое мое любимое блюдо, то я не задумываясь назову окрошку. А вот некоторых иностранцев этот «суп» озадачивает. Мол, «смешали все, что было в холодильнике, включая напитки, и подали на стол». И это не единственное блюдо, которое за границей считают диковинным. Оливье Думаю, вы знаете, что оригинальный рецепт этого салата содержал совершенно не те компоненты, к которым мы привыкли. Как-то французский повар Люсьен Оливье смешал рябчиков, икру, каперсы, шейки рака и моченые огурцы, и назвал такую смесь в честь себя :)...

Кстати, вы знаете, на какой слог правильно ставить ударение в словосочетании «о деньгах»? На второй: «о деньгАх». И в других формах то же самое. Например, «вести счет деньгАм», «заведовать деньгАми». А вот ударение на первый слог сохраняется только в пословице «Не в дЕньгах счастье». Сегодня многие оплачивают покупки безналичным способом. Например, когда подходит их очередь на кассе в супермаркете, они говорят: «Оплата по карте». А что об этом говорят словари и лингвисты? Оказывается, так говорить неправильно...

«В нем великолепие ишпанского, живость французского, крепость немецкого, нежность италиянского, сверх того богатство и сильную в изображениях краткость греческого и латинского язы́ка» М. В. Ломоносов о русском языке. Если почитать биографию Михаила Васильевича Ломоносова, то там найдется много научных достижений: он создал корпускулярно-кинетическую...

В русском языке постоянно появляются новые слова, а старые постепенно вытесняются. Наши бабушки покупали дефицитный товар по блату и прорабатывали провинившихся на собраниях. Мы же столкнулись с митингами (meeting) и перенасыщением в магазинах. Предлагаю вспомнить, какие слова и фразы часто произносили люди во времена СССР. Небольшой список из 20 слов вы найдете ниже. Авоська — такая сетчатая сумка, с которой ходили за продуктами. Сегодня по частоте использования ее заменил пакет. Блат — у вас есть полезные знакомые, которые могут помочь достать дефицитный товар...

В Instagram наткнулась на пост с рецептом борща, причем его разместила девушка из Калифорнии. И задумалась: «А какие еще русские блюда нравятся иностранцам?». Собрала небольшой список, если есть что добавить — пишите в комментариях. Пельмени Вариации этого блюда готовят в Индонезии, Грузии, Италии. В России пельмени подают уже 6 веков, и изначально их готовили только по праздникам. Интересно то, что у нас это блюдо обычно подают со сметаной, а в других странах такого продукта вовсе нет. Для иностранцев сметана — это что-то похожее на крем-сыр...

Коронавирус внес свои коррективы не только в привычный график людей, но и добавил несколько новых слов в лексикон. В Urban Dictionary появилось словечко covidiot (ковидиот). Так говорят о человеке, который поддался панике и скупил всю гречку и туалетную бумагу в ближайшем супермаркете 😱. На русском языке также это слово употребляют. Слово «самоизоляция» в том значении, что его произносят сейчас, тоже новое. Еще недавно об изоляции говорили в связке с преступниками, а самому себя изолировать приравнивали к самому себя казнить...

Когда у меня через несколько лет спросят, чем мне запомнился 2020 год, то первым, скорее всего, на ум придет таки коронавирус. Ведь эту тему активно обсуждают везде: в СМИ и по телефону с подругой, в Инстаграм и за семейным ужином. Если и вы часто делитесь новостями о пандемии, тогда прочитайте статью до конца. Вы узнаете, как правильно писать и произносить слова, которые часто употребляют в связке с коронавирусом. Эпидемия или эпидэмия? Правильный вариант — эпидемия. Причем в разговоре это слово тоже произносится мягко — эпид[е]мия...

Из-за вечных очередей в советское время появилось выражение «Кто крайний?». А у слова «выбросили» было еще одно значение — так говорили о появлении на прилавках магазинов дефицитных товаров, например, сырокопченной колбасы. Какие еще фразы часто употребляли в СССР? Где достал? Встретились две девушки, одна из них обута в добротные сапоги. А в советские времена некоторые вещи и продукты были в дефиците. Поэтому «Где достала?» — логичный вопрос во время такой встречи. Ведь интересно узнать, где можно купить такую же обувь...

Сергея Ивановича Ожегова знают не только филологи и лингвисты, ведь это именно он составил Толковый словарь русского языка. Уверена, что и сегодня, чтобы узнать значение того или иного слова, многие заглядывают именно в эту книгу. Сергей Иванович работал над словарем до конца жизни, он вычитывал и правил каждое из 6 изданий. Но не только этим интересна жизнь историка русского литературного языка. Дом детства Сергей Иванович родился 23 сентября 1900 года в поселке Каменском Тверской губернии. На его дом можно посмотреть и сейчас...

Словом «обсервация» что только не называют: и наблюдение за небесными телами, и определение местонахождения корабля по воздушным ориентирам. Но в последнее время чаще всего в СМИ проскакивает обсервация...