Перцы с богатой начинкой
Фаршированные овощи хороши в своей импровизации, а богатый вкус совсем не значит дорого и сложно. Потребуется: перцы среднего размера, ровненькие 12 шт; фарш из филе курицы 500 г; пшеницы 100 г; несколько шампиньонов; острый перец ; специи и соль по вкусу. Крупу отварить. Очень удобно использовать крупу в пакетиках для варки, которую легко найти в самых разных магазинах, просто отварить согласно инструкции на пачке. Грибы почистить и порубить достаточно мелко. Они просто добавят еще одну нотку вкуса в блюдо, как специи...