Анастасия Кармышева

Этот великий праздник прошёл, осталось чувство гордости и радость за нашу страну. Праздник очень хороший и правильный, мы отмечали, возможно, как многие - ходили на концерт, слушали, военные песни, гуляли, ребёнок развлекался на батутах и детских площадках. На митинг не ходили, потому что ребенку это всё таки тяжело, пешком идти по жаре, а ей потом ещё выступать нужно было, уже бы сил не осталось. Так что, доехали прямо до парка. Кстати, о жаре - было тепло, душно и потом даже жарко, а к трём...

Привет, товарищи 👋 Доброго Вам настроения и ДНЯ! Погодка хорошая, всех с наступающими праздниками и выходными 😉!!! Ура))) Ну а вкусненького хочется всегда! И желательно НЕ жирного. Потому что ведь скоро лето и приходится уже даже сейчас избавляться от тёплых одеяний, и тепереча всё видно!))) Какое оно, тело-то на самом деле! 😁 Этот крем не содержит масла, сливок или молока в составе, ничего жирного! Тут вообще два основных ингредиента. Крем очень вкусный и лёгкий. Посуду для взбивания и венчики нужно обезжирить, охладить, вытереть насухо...

Немного юмора... Хотя для меня это проблема вообще-то😨 Вы знаете, какой запах невозможно отмыть от вещей или избавиться от него? Продукт, конечно своеобразный... Но всякое в жизни бывает. Вот со мной же случилось...

Я недавно узнала о таком продукте, как гречневая лапша 🍜 Увидела в магазине случайно, решила взять две пачки Спагетти, приготовила и мне очень понравилось! А семье вот не очень, не любители они таких необычных блюд. Но у них нет ограничений в еде и Слава Богу, конечно. А вот мне макаронные изделия тяжело идут, поэтому такая, гречневая лапша мне оказалась очень даже по душе! На вкус она не такая, как обычная, интереснее. Яркого вкуса и запаха нет, но вкусная и сытная. Есть привкус гречки, не сильно выраженный...

Как обычно, под вечер у нас начинается старая песня о главном... Нужно укладываться спать, у нас начинаются капризы и многочисленные желания. Я зову ребёнка чистить зубы, у неё много отговорок, это не доделано, другое... Вчера просто уперлась и всё. Ну и я уперлась. Бывает, что вижу, нет уже сил у ребёнка идти чистить зубы, ладно уж, разрешаем утром почистить "два раза". Днём всегда у ребёнка хорошее настроение, много сил и энергии. Так может днём заставлять чистить зубы 😁?...

Так случилось, что несколько лет назад мне пришлось сесть на диету, из-за которой я похудела на 10 кг. Я ела небольшими порциями каждый три часа, пила много воды, отвара шиповника и прочего. Я и сейчас, по сути, так питаюсь, только немного расширила своё меню, но в основном так же. В рацион входили и входят каши. На завтрак обязательно. Чаще всего - овсяная, бывает - рисовая, манная. На гарниры, часто гречка, рис, обычно с куриной грудкой, приготовленой различными способами, на пару, отварная, запеченая...

Берём не жирный творог, у меня 1,8%, можно и обезжиренный, разминаем его и влажной рукой формуем шарики, в центр шарика помещаем грецкий орех, а в некоторые - по черносливинке! 😋 Затем нужно обвалять шарики те что с орехами - в сахаре, а которые с черносливом - в кокосовой стружке. Вкусный и очень полезный десерт к чаю готов! Эти конфетки лучше готовить на один - два раза, не запасаться в прок...

Несколько лет назад я так похудела, что весила 45 кг, некоторые стремятся к этому весу, а вообще-то не хотела этого, просто пришлось сесть на строгую диету. Я питалась кашами, овощами, масла очень мало, не жирное мясо, творог и всё такое, прочее. Питание правильное и полезное, но порции очень были маленькими, поэтому похудела до нЕльзя. Такая "стройность" мне совсем не понравилась, кости, а потом сразу кожа. Я хочу сказать, что жирок всё же должен присутствовать на теле у человека. В меру, но должен...

Это печенье напоминает всем знакомое печенье "Мария", которое продаётся в магазинах, но приготовленное своими руками оно вкуснее, натуральное и точно свежее!)) Такой вид печенья называется "затяжное", оно легче усваивается организмом, чем сдобная выпечка, не наносит вреда, а удовольствия получить от него можно много 😀💝 Печенье очень вкусное, в меру мягкое и рассыпчатое. Рецепт. Одно яйцо соединяем с 4 ст ложками сахара (можно использовать сахорозаменитель). Если взбивать миксером, печенье получится пышнее, но можно смешать и вручную венчиком...

Это просто бомба, а не торт!!! Вкуснющий, нежный, пропитанный! Не жирный, легко усваивается и нет боязни поправиться с него. Бисквит получается очень воздушный, а в сочетании с остальными компонентами, получается ароматный, сочный торт, от которого сложно оторваться! Бисквит у меня с пшеничной мукой. Но можно использовать и рисовую, овсяную, гречневую, либо цельнозерновую муку. Бисквит лучше использовать вчерашний, он не содержит крахмала и легче усваивается.   Рецепт. 3 яйца + 2 белка взбить с 0,5 стакана схара минут 15 на максимальной скорости...

Так хочется, порой чего-нибудь сладенького, но чтобы без вреда для фигуры и здоровья! В таком случае я иду на кухню, сочинять очередной лёгкий десерт, в этот раз получилось нежное суфле, не слишком сладкое и абсолютно без жира! Суфле получилось такое пышное и аппетитное, что удержаться невозможно 😋 Приготовление. 1,5 ч ложки желатина замочить в 0,5 стакана воды. Два яичных белка охладить и взбить в обезжиренной, сухой посуде, миксером, на средней скорости, постепенно добавляя три столовые ложки сахара...

Даже если мы придерживаемся диеты и правильного питания, углеводы нам всё ровно нужны и важны в рационе. Они придают энергии и сил, главное не злоупотреблять и знать меру. Если употреблять слишком много углеводов, то они преобразуются в жир! И откладываются в виде бочков и животика. Поэтому всё хорошо в разумных количествах. Углеводные блюда всё же придают сытость организму и имеют свои питательные вещества и витамины в составе. Рис. Можно употреблять иногда, пару раз в неделю, с небольшой...