Что такое пульке?
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости канала Новый Мир! Сегодня мы с вами поговорим о таком напитке, как пульке.
Пульке - это слабоалкогольный напиток из перебродившего сока агавы. Он имеет белый цвет, легкую дрожжевую кислинку и сам по себе довольно вязок. Напиток очень быстро портится, поэтому его не экспортируют в другие страны, а пьют непосредственно там, где произрастает растение. Пульке уходит своими корнями далеко в прошлое, примерно во времена ацтеков. Они пили этот напиток...